Gu ruige seo, cha mhòr nach eil e comasach deagh fhìon a lorg. Ann am fìon, tha gach neach a 'luachadh càileachd, agus gach fear na dhòigh fhèin. Faodaidh duine sam bith an fhìon a tha freagarrach dha a thaghadh. Ma leanas tu riaghailtean sònraichte, faodaidh tu fìon càileachd agus blas fiadhaich a thaghadh.
Nuair a bhios tu a 'taghadh fìon, feumaidh fios a bhith agad air bliadhna a' bhuain, oir chan eil deagh inbhe aig aon neach-dèanamh an-còmhnaidh. Mura h-eil bliadhna foghar air a 'bhileig, chan eil an fhìon de dheagh chàileachd. Cuideachd aire a thoirt do shusbaint deoch làidir. Tha fìon bho fhìon-fìona làn inbheach de 12.5% deoch làidir. Bidh prìs fìon cuideachd a 'bruidhinn dha fhèin. Chan eil e riatanach gu bheil deagh fhìon daor. Tha deagh fhìona a 'cosg eadar 300 agus 600 rubles.
Bidh mòran de fhìonan a 'gabhail a-steach diofar sheòrsaichean fìon-dhearg no aon mheasgachadh. Tha e uile an crochadh air an neach-dèanamh. Ma tha thu math air fìon, bidh e furasta dhut am fìon agad a lorg.
Nuair a bhios tu a 'ceannach fìon math, tha e nas fheàrr a dhol gu stòras fìona speisealaichte, far am faigh thu deagh chomhairle, agus tha cothrom ann feuchainn. Cuideachd, tha càileachd mòran nas àirde na ann am bùthan sìmplidh no ann am mòr-bhùithtean.
Ciamar a nì thu blas ceart air an fhìon? Airson blasad fìona, feumaidh tu beachdachadh gu faiceallach air an fhìon, air a dath. Glainne fìon, tionndaidh beagan ma thèid ballachan nan "casan" a ghluasad gu slaodach, bidh tòrr siùcair agus deoch làidir anns an fhìon. Tha seo na chomharradh gu bheil am fìon làn-inbheach. Agus ma bhios na "casan" a 'draibheadh gu luath, tha am fìon aotrom agus ìosal.
Faodaidh fàileadh fìona cuideachd tòrr a ràdh mu fhìon. Nuair a thionndaidheas tu an glainne, dùin do shùilean agus cuir an fhìon thu. Agus smaoinich air dè an fhàileadh a tha thu a 'faireachdainn. Mura h-eil thu a 'còrdadh ris an fhàileadh, chan urrainn dhut eòlas a thoirt air an fhìon a-nis, oir tha e de dhroch chàileachd.
Feuch fìon gu blas, gabh sip bheag. Cum am fìon nad bheul agus feuch ri blas a chur air. Mura h-eil thu a 'còrdadh ris an blas, chan e sin am fìon agad. An dèidh sip de dh'fhìon, tha beagan blas anns a 'bheul. Canar seo ri seo. Ma tha thu nas fhaide air falbh, tha e a 'ciallachadh fìon de dheagh chàileachd.