- Strawberry ùr - 600 gram
- Uamh (30-35%) - 400 mililiters
- Fùdar siùcair - 1 glainne
- Vanillin - 1 Pinch
Tha sèbhirean ùra, champagne uachdar agus fuarach nan deagh mheasgachadh. Còmhla ri do ghràdh air a 'chaochladh! Breab clasaigeach a tha a 'cur iongnadh air a shìmplidh a-rithist agus a-rithist agus a' toirt mòran aoibhneis. Tha an rèis airson còcaireachd mar a leanas. 1. Fuaim an uachdar. Thathar a 'moladh seo a dhèanamh rè an latha, a' cur uachdar air sgeilp a 'chlòimhe. 2. Fuadaich an uachdar le measgachadh ann an foam tiugh, a 'toirt a-steach pùdar siùcair agus vanillin mean air mhean. Bu chòir an uachdar a bhith dùbailte. Air an t-slighe, faodaidh tu bobhla uachdar a chur ann am bobhla eile làn deigh. 3. Saoil na sèbhraichean fon chup, a 'cur a-steach crèadhaich. Feuch e air an t-srian. Feumaidh e tiormachadh gu tur. Gearr dearcan nas motha. Cuir na croganan a-steach. Top le uachdar. Is e roghainn eile airson frithealadh uachdar ann am meadhan a 'phlàta, agus tha smeòran gu lèir timcheall. Bidh sinn a 'toirt an sùbh-lusan leis a' chas, bidh sinn ga chur chun uachdar agus ga ithe. Tlachdmhor!
Seirbheisean: 1-2