- Spaghetti - 450 gram
- ola ollaidh - 1/4 cupa
- clachan-gaol - 1 pìos
- piobar dearg - 1 pìos
- Salt is piobar - - Gus blas fhaighinn
- craiceann lemonach - 1 pìos
- lemon - 1 pìos
- basil ùr - 1/2 cupa
- càise Parmesan gràtaichte - - Gus blas fhaighinn
Thoir uisge salainn gus boil a dhèanamh ann an siospan mòr. Cuir ris a 'pasta, lughdaich an teas agus an còcaire, a rèir an stiùireadh air a' phacaid. Drag an uisge bhon pasta, a 'cuir taobh a-staigh 1/2 cupan de leachd. Cuir ola ola, searlic agus chili (no peitean piobair ruadh) chun a 'phoit. Cook, a 'gluasad, le teas ìseal airson 3 gu 4 mionaidean. Cuir spaghetti ris agus stir. Cuir ris an sguab, an sùim lemonan, a 'basil agus a' stòradh liot bhon pasta, ma tha sin riatanach. Rèitich le salann agus piobar, stir. Thoir air falbh bhon teas. Thoir air falbh garlic agus chili. Roinn an pasta gu cothromach eadar 4 plataichean, crathadh le càise gràdhaichte, crathadh le ola ola-ola agus a 'frithealadh sa bhad.
Seirbheisean: 4