- Mairteoil - 450 gram
- Tomatos - 225 gram
- Bog - 1 pìos
- Dearg piobar - 1 pìos
- Pònaichean teann - 150 gram
- Peacannan siùcair - 80 gram
- Ola olive - 2 rud. spàinean
- Fìon ruadh - 1/2 cupa
- Garlic - 1 Tooth
- Pìobaire - 1/4 Teaspoon
- ginger - 1/4 cuibhlichean
- Broth mairteoil ann an cuisean - 15 gram
1. Gearr na feòil gu na stiallan beaga. Thoir na sìol às a 'phupag ruadh agus gearraich thu na stiallan. Cuir crìoch air a 'ghàire. Cuir crìoch air a 'chearcall. Blast an ciùb ann an sreathan. 2. Fàilte ro-thràth 1. ola ola-ola air teas as motha. Cuir ris an fheòil feòil a-steach gu pan-fhrithealaidh agus frith thairis air an teas as motha airson 3 mionaidean gus am bi an fheòil gu math donn. Tionndaidh rè frith. Dèan spiorad air na ciùban bouillon gu h-ionann ris a h-uile feòil is fiod, gu tric a 'tionndadh, airson 30 diogan eile. 3. Cuir ris a 'bhothain-bùird a tha air fhàgail de ola ollaidh ann am brat-fhrèadha, cuir an teine gu meadhan. Cuir criogan agus uinneanan air an gearradh, agus cuir fiod airson 4 mionaidean. 4. Cuir ris na sreathan sreathan, garlic, chili, fìon dearg agus ginger talamh ann am pras-fhiodha agus frith airson 2 mhionaid eile, a 'gluasad fad na tìde. Cuir na tomatoan, am fìon dearg agus an garl a-steach agus cuir 2 mionaid eile ort, a 'gluasad fad na tìde. Gus a chur air a 'bhòrd.
Seirbheisean: 4