An-diugh bruidhnidh sinn mu pasta! Agus na bi dìreach ag ràdh gu bheil iad a 'fàs nas fheàrr. Bhon seo, chan eil thu cinnteach gu faigh thu cuideam. Cha bhith sinn a 'bruidhinn mu spaghetti cruithneachd no seallagan, bidh sinn a' bruidhinn mu na noodles ròin tùsail. Nas coltaiche, tha thu mu thràth air cluinntinn mu dheidhinn. An robh fios agad dè tha iad feumail airson ar corp? Mura h-eil, tha an t-àm ann faighinn a-mach mu dheidhinn.
Dè th 'ann an "nòtaichean ríse"?
Tha am blas gu math eadar-dhealaichte bhon pasta àbhaisteach, a tha sinn eòlach air ithe. Dèan an toradh seo bho uisge agus min-ròis. Is trice a chithear iad ann an cruth sligean agus spaghetti. Agus ann an dath tha iad coltach ri rus steamed. Tha na pasta seo tric air an ainmeachadh follaiseach no dìreach geal.
Tha blas pasta glè bhreagha agus mì-chinnteach. Is dòcha gu bheil e gu math neònach, ach cha b 'urrainn dhan a h-uile duine a dh'fheuch an pasta seo a chogadh a-rithist. Chan eil teagamh sam bith ann gun tèid am pasta ròin a chall. Tha an t-àitichean aca coltach ri gràinneagan reus blasda. Thuilich i do chidsin. A bheil thu a 'faireachdainn an èibhinn seo mu thràth?
Seòrsan de stuthan ris
- Neodles Rice (reice vermicelli) - toradh a dh 'iarr air biadh an ear. Tha neodles fada agus follaiseach ann an coltas. Freagarrach airson saladan, brotagan agus biadh Àisianach.
- Rice pasta - tiùb beag. Tha cruth faochaidh aca. Tha gearran cruaidh aig Macaroni agus tha e coltach ri peann tobair. Mar sin fhuair macaroni an t-ainm fhathast - itean. Faodaidh Rice Pasta a bhith na gàirne no air a chleachdadh airson a 'chiad chùrsa a chòcaireachd.
- Rùsgain reice - tha blas gu math tlachdmhor aig na coillich fhollaiseach. Bidh an smuaintean de ghràinnean ris a 'bualadh ort. Molamaid iad a chleachdadh airson a 'chiad chùrsa. Freastal mar ghàradh airson feòil is biadh èisg. Uaireannan bhiodh iad a 'cleachdadh airson casseroles.
- Spioradan rèis - spioradan geala coltach ri cumadh earrach. Faodar an ithe an dà chuid teas agus fuar le sauce no aodach. Bidh iad air an ullachadh gu luath.
Dè cho feumail 'sa tha rèis pasta?
Faodar pasta bho mhin ròin ithe ann an daoine de gach aois. Chan eil cuingealachaidhean ann. Bidh iad a 'toirt buaidh gu foirmeil air fàs-beò dhaoine. Mar sin tha an t-àm ann faighinn a-mach dè a tha iad cho math.
Ma bhios tu a 'ithe pasta ríse gu cunbhalach, thathas den bheachd gur e casg mòr a th' ann airson alergidhean, atherosclerosis agus ma tha thu a 'cur an aghaidh a' ghalair thyroid. Tha, agus tha pasta math dha daoine aig a bheil duilgheadasan leis a 'chùrsa gastrointestinal.
Bu chòir a thoirt fa-near gu bheil macaroni rus a 'toirt buaidh dheimhinneach air siostam neònach an duine, ma chleachdas tu rèis pasta, cha bhi thu cho mì-thoilichte. Bheir do bhodhaig barrachd endorphins (hormonaidhean toileachas). Cho luath is a choimheadas tu air a h-uile rud nas fheàrr agus a 'tòiseachadh beatha. Agus a h-uile taing do pasta! Cùm deagh ghiùlan!
Tha vitamain B agus PP, fiber, magnesium, iodine, fosphorus, calcium, sodium agus potassium ann an Rice pasta. Air an fheum seo cha dèan thu crìoch.
Tha am bìdh seo a 'neartachadh a' chuirp agus a 'àbhaistachadh metabolism stuthan anns a' bhodhaig. Faodaidh aon chuibhreann de pasta a bhith a 'sgapadh gu luath. Tha buaidh choitcheann anns an toradh ris air neach. Tha e cuideachd a 'cur ri làimhseachadh cuid de ghalaran, leithid ulcer no gastritis. Taing don chumadh, tha pasta comasach air slagaichean a ghlanadh agus cuideachd tha e air a ghabhail a-steach leis a' bhodhaig. Mar sin ma tha eagal ort mun fhigear agad, cha dèan na etamakaroshki seo cron ort.
Eu-coltach ri cruithneachd, tha pasta reus hypoallergenic. Tha sinn a 'toirt fa-near nach eil cholesterol agus gluten anns na pastas sin. Agus tha gluten, mar a tha fios agad, na phròtain a tha a 'slaodadh sìos metabolism. Is e pròtain gluten a th 'ann an gluten, tha e air a lorg ann an coirce, cruithneachd, eòrna, agus tha e ag adhbhrachadh mòran dhuilgheadasan le slàinte. Air sgàth nach eil stuthan leithid sin ann am biadh ròin, chan eil ath-bheachdan aillseach aig duine agus duilgheadas leis a 'chùrsa gastrointestinal. Ach faodaidh pasta cruithneachd adhbhrachadh aileartsaidhean ann an daoine.
Buannachdan rèis pasta
Mar a thuirt sinn na bu thràithe, tha pasta air a dhèanamh bho rionnach ròis. Agus airson a bhith nas mionaidiche, tha e bho ghrunnd ròisgte agus uisge, an teicneòlas sònraichte airson an taois a ghlanadh. Tha freumhan an ear air pasta còcaireachd. Tha cuideigin ag ràdh gu bheil an toradh a 'tighinn bho sheann Shìona, tha cuid eile den bheachd gur ann à Iapan a tha e. Tha na Seapan fhathast a' comharrachadh a chèile le pasta "tosi-kosi" tana (a 'dol bho bhliadhna gu bliadhna) gus bha beatha a 'mairsinn cho fad' sa bha an noodle seo.
Chan eil Rice pasta a 'còrdadh ri cruithneachd. Tha iad mòran nas fhasa còcaireachd. Tha iad gu h-àraidh geal agus iom-fhillte ann an coltas, tha togalaichean sònraichte aca. Bidh iad a 'gleidheadh cho feumail' sa tha rus. Chan eil geir ann am Macaroni, a tha a 'toirt deagh bhuannachd.
Ag ullachadh an toraidh airson dìreach 10 mionaidean agus aig an aon àm a 'gleidheadh a chruth. Bidh iad a 'co-fhreagairt gu foirmeil le diofar stuthan. Tha feartan feumail nam bathar a 'toirt oirnn smaoineachadh air carson nach do chuir sinn iad a-steach san irration? Mar sin, mura h-eil thu ag ithe fhathast, tha an t-àm ann a dhol dhan mhòr-bhùth le pasta.
Còcaireachd sìmplidh
Varim Shkvarim. Is e an dòigh as fhasa an pasta a ghoil anns a 'phane. Bidh an ùine còcaireachd eadar 5 gu 12 mionaid, a rèir an cumadh. Cuir salann ri blas agus deiseil! Coimhead iad nas fheàrr aig an aon àm. Tha iad bòidheach, fiù ùr. Faodar biadh mara no feòil a thoirt dhaibh. Ach bidh am pasta fuar freagarrach airson saladan agus biadh eile.
Faodar Rice pasta a chur ris a 'bhrot. Tha nòbhlanan ròin na dheagh stuth ann an brot cice no broth feòla cunbhalach. Tha blas gu math tlachdmhor oirre agus bheir e notaichean deònach do do mhias. Bu chòir a chur ris aig deireadh a 'chòcaireachd. Bho nach eil còcaireachd a 'toirt ach beagan mhionaidean.
Faodaidh tu feuchainn ri salad a dhèanamh le bratagan. Is e fìor bhlasmhor am biadh le càise parmesan. Dèan deuchainn agus faireachdainn mar chòcaire!
Bha sinn cinnteach gu bheil pasta rís na toradh mìorbhaileach agus feumail. Bidh iad a 'cuideachadh le bhith a' call cuideam agus a 'leasachadh metabolism sa chorp. Mar sin, bu chòir a bhith air a ghabhail a-steach nar daithead. Faodaidh tu fhèin reasabaidhean a chruthachadh agus do chidsin atharrachadh. Adhbharan as fheàrr!