- ola ollaidh - 3 nithean. spàinean
- ginger - 2 Ealain. spàinean
- Bratagain Shiitake - 1 cupa
- curran - 3 pìosan
- oinnsean air a ghearradh - 1/2 cupa (air a ghearradh)
- sgiobair - 2 pìosan (cas)
- Salt agus piobar dubh - - Gus blas fhaighinn
- ris - 3 cupan (bruichte)
- sùgh orains - 1 glainne
- cranberries - 1 glainne (tioram)
Preheat an àmhainn gu 160 ceum. Ann am brat-fhrithealaidh mòr, teas an ola ollaidh thairis air teas meadhan. Cuir ris an ginger, an fhrèag gus am bi am bòidhchead a 'nochdadh, mu 30 diog. Cuir balgan-buachair ris agus cuir fiod airson 1 mionaid. Cuir ris na carraidean, an duais, an sgèith, an ràith le salann agus piobar. Fris gus am bi na glasraich bog, mu 5 mionaidean. Cuir ròis, sùgh orains agus cranberries. Measgachadh gu math. Cuir am measgachadh de rus ann am biadh-fuine. Còmhdaich gu saor le fiodh, bruich airson timcheall air 30 mionaid.
Seirbheisean: 4