- Eggplants - 500 gram
- Tomatoes - 300 gram
- An t-arbhar - 3-4 Art. spàinean
- Oiseanan - 150 gram
- Greenery - 3-4 Ealain. spàinean
- Sol - 1 Pinch
- Ola glasraich - 2-3 Ealain. spàinean
Airson còcaireachd, feumaidh tu an eggplant a ghoid agus a ghearradh ann an ciùban beaga. An uairsin cuir salainn agus cuir an taobh a-staigh airson 15 mionaid. Crùisg na h-oisean agus a 'sgoltadh gu bràth. An ath rud, feumaidh tu oiseanan a bhualadh ann an ola glasraich, an dèidh dhaibh megplant a chur an ceann greiseag. Anns an eadar-ama, nigh tomatoichean agus gearradh a-steach do chiùban beaga, agus cuir às do na greens gu breagha. Gabh biadh fada còmhnard agus cuiridh tu megplants le uinneanan. Aon fo an taobh eile, dèan trì claisean mòra agus cuir a-steach gach fear dhiubh - anns a 'chiad tomato, san dara - arbhar, agus anns an treas - greens. Faodar uaine uaine a chur nan àite le uaine.
Seirbheisean: 10-12