Gus an teaghlach a shàrachadh aig dìnnear teaghlaich, chan fheumar dèanamh nas fheàrr air a bhith a 'cruthachadh stuthan bho gach seòrsa de bhreugan thall thairis. Bidh stuthan àbhaisteach agus àbhaisteach freagarrach dhuinn. Às deidh sin, is e an rud as cudromaiche gu bheil iad air am bruich le gaol ...
"Tiodhlac"
Gabh:
- 500 gram de broccoli
- 500 g fillet èisg mara
- 1 ugh
- salann - airson blas
- 200 ml de uachdar
- 1 cucumber
Ullachadh:
Gus tòiseachadh air còcaireachd reasabaidhean luath is brèagha de mhòran, feumaidh tu iasg an toiseach. Gearr na bileagan èisg gu bhith nan pìosan agus gam milleadh ann am pròiseas bidhe. Cuir ugh, uachdar, salann ris a 'mhuc-èisg agus measgachadh a h-uile rud. 2. Gearr am pucan-mara ann an slisneagan tana, roinn broccoli a-steach do chnàimhean.
Clò-bhualadh an duilleag bèice le fiodh agus crann le pucgain, feòil miocrach, broccoli, còmhdach le fiodh air a 'mhullach.
Gabh paneag fuine le meud nas motha, lìonaibh e le uisge airson 2/3 agus cuir a-steach e ann an cumadh le feòil glasraich agus glasraich.
Ullaich am biadh san àmhainn (air an sgeilp meadhain) aig 175 ° C no sa bhàta-smùide airson 40-45 mionaidean.
Mus cuir thu seachad an t-seirbheis, cuir a h-uile càil air plàta, gearradh a-steach ann an cuibhreannan agus sgeadachadh le slisnean tana cuccrom.
Balish ann an Tatarais
Gabh airson an lìonadh:
- 1 cg de bhuntàta
- 2 oiseanan
- 500 g de feòil-feòil no muiceann
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh
Airson an deuchainn:
Ullachadh:
Feòil, buntàta, oiseanan air an gearradh ann an ciùban beaga, a 'measgachadh a h-uile càil le salann agus piobar. Bho ola lus na grèine, kefir, flùr agus salainn, measgachadh an taois. Roinn ann an dà phàirt - mòr agus nas lugha. 3 Rol pìos mòr de thas (0.3-0.5 cm a thighead) agus cuir air cruth bog no bas-bhrisidh, sgaoilidh e am mullach air a 'mhullach. 4, dìreach cuir a-mach pìos taos nas lugha, a 'còmhdach an lìonadh air a' mhullach, na h-oirean gu sgiobalta.
Bho shuas air an balishe dèan toll agus còmhdaich e le ball taois. Bèicear san àmhainn (meadhanach teth) airson dà uair a thìde. Nuair a thèid a 'chiad uair a-mach, cuir ìm anns an toll agus dòrtaidh 1 cupan de dh'uisge bruich, agus fuine air.
Gruag Banana
Gabh:
- 6 clàr. de bhratagan ris
- 2 teas. lòin-bhùird ìm
- salann, siùcar - airson blas
Ullachadh:
Dèan dàil a-steach do na flagan uisge boile agus còcaraich thairis air teas ìseal airson 5 mionaidean. Cruthaich na bananathan le forc agus cuir ris a 'bhrochan, bheir a h-uile càil gu boil. Bidh Rice-banana a 'fàs beagan fionnar, agus an uairsin a' gluasad gu inneal-bogaidh, cuir ìm, siùcair, salann, bainne agus cuir gu dòigheil.
Pancakes Manno-oat
Gabh:
- 1 cupan mion-choirce
- 1 chupa de sheòna-mhara
- 1/2 tì. lòin-bhùird de soda
- 1/2 tì. lòin-bhùird de shalainn
- 3 clàr. spàinean glasraich
Ullachadh:
Measg an semolina agus min-choirce anns a 'bhobhla. Toiribh sùil orra le bhith a 'gluasad, a' gluasad agus a 'fàgail gus a dhol fodha airson timcheall air dà uair a thìde.
Bidh uighean a 'bualadh, a' cur a-steach bobhla le flakes agus manga. Cuir salainn, siùcair agus soda ris.
Thoir a-steach dhan ola, measgachadh, measgachadh a 'chasg agus a' chraicinn, a 'toirt aire do fhreagairt an dachaigh - na pancagan sin a bhios iad a' sguabadh glan!
Mousse Fruit
Gabh:
- 2-3 ùbhlan no peirs
Ullachadh:
Bidh na h-ùbhlan agus na pianaichean a 'cromadh agus a' cladhach, an uairsin gearradh an toradh ann an cuibhrigean beaga (faodaidh iad a bhith nan ciùban), dòrtadh uisge teth agus bruich gus am bi iad bog.
Tha am broth air a dhòrtadh a-steach do bhobhla air leth agus air fhàgail airson greis, agus tha an toradh gu faiceallach a 'sguabadh tro chriathar no a' bleith ann an inneal-bogsa.
Cuir a 'bhroth a tha air fhàgail bhon mheasan bruich air an stòbha agus thoir e gu boil. Às deidh sin, tòisichidh e gu socair, ann an tinneas tana, a 'cur semolina a-steach, na dì-chuimhnich stad a chur ort, agus bruich air teas ìseal airson 15 mionaidean.
Cuir siùcair chun a 'bhroth agus bheir e boil a-rithist. Thoir an lite às an teine.
Cuir na measan maisichte ris a 'bhrochan, cuir a-steach an uachdar mean air mhean agus cuir am mòr-chuis air meud a mheudachadh mu 2 uair. Spread an mousse a tha a 'tighinn às a chèile ann am muilnean agus cuir a-steach an fhrigeradair.
Bidh Marmalade air a ghearradh ann an ciùban beaga, sliosan, plaidean no figearan sam bith eile agus sgeadachadh air a h-uile coltas a tha a 'frithealadh na fèilleas fìor fhèilleil seo.
Biadh teaghlaich blasach
Rèit:
- 1 glainne uisge
airson stuth:
- 1 oisean
- 1 pinch de shiùcair
- 1/2 uisge cupa
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh
- greens of dill
Ullachadh:
Sift am flùr, ga dhòrtadh air a 'bhòrd ann an cruth sleamhnag. Taobh a-staigh a 'chnuic seo, dèan brògan beag, thoir uisge blàth a-steach, cuir salann agus ugh. Gabh an tas cas. Nuair a gheibh e cunbhalachd èideadh, còmhdaich e le napcag agus fàg e airson 30-40 mionaidean.
Bidh feòil, sauerkraut agus oiseanan a 'dol tro ghrinnear feòil, a' cur salann agus piobar gu blas agus a 'measgachadh a h-uile càil gu h-iomlan.
Bidh siùcar ga sgaoileadh ann an uisge agus cuiridh e ri feòil talmhainn. An uairsin measgachadh a-rithist agus bualadh gu sgiobalta dheth. A-mach às an taois ullachadh tha cèicean tana (mu 0,3 cm a thighead) agus le glainne no glainne air a ghearradh a-mach à cearcallan beaga de chearcallan ceart.
Airson gach bobhla deuchainn, cuir cuid bheag de dh'fheòil mhiorach, a 'briseadh na h-oirean gu socair, a' cruthachadh "ròpa" ris an canar sin.
Cuir na h-uisgeachan nas ìsle na uisge saillte agus, nuair a thig iad suas, bruich airson 5-7 mionaidean, a 'gluasad uaireannan.
Dèan an uidheam seo as fheàrr, a 'uisgeachadh uachdar sear (no ola lus na grèine) agus a' crathadh air uainean mòra de dhill.