Salad "Hedgehog"

Meudaich am bileag cearc le boil is bruich, air a ghrodadh gu stuth mòra : Stiùireadh

Meudaich na pileagan cearc bruich, air an gearradh ann an grater mòr, buntàta air an goil, giuthaichean uaine (gun lionn, fàg trì pòna airson sgeadachadh), mealagan grinn. Bidh leth an càise a 'crochadh air grater mòr, cuir ris an salad. An sin cuideachd - canonnaise agus garlic prìse. Leudaich sinn an salad air diasg ann an cruth gràineag. Bu chòir an leth eile den chàise a bhith air a ghràdh gu breagha, air a mheasgachadh le pròtinean air a ghràdh gu grinn. Tha caise agus measgachadh pròtain làn de mhònais-mara, agus às deidh sin bidh sinn a 'còmhdach gu cothromach leis a' mheasgachadh seo den ghràineag againn. Chan eil e ach gus an gràineag a sgeadachadh: snàthadan a 'dèanamh bho leth-ola ollaidh, sùilean agus sròn - bho mhòine. Tha Salad "Hedgehog" deiseil. Fàilte gu leòr!

Seirbheisean: 6