Omelette air sùgh orains Omelet a 'tionndadh tairgse, gu sgiobalta le àlas aotrom orange. Tha e goireasach an ullachadh ann an earrannan beaga. Seach gu bheil àrdachadh mòr air an ugh nuair a bhios e a 'còcaireachd, dòrtaidh an t-uabhas a chaidh a ghlacadh ann an leth no dà thrian de chomas na muilne. Faodaidh tu cur ris a 'ghràineag gun fhilleadh gu an omelette ma thogras tu. Faodaidh tu greimichean beaga geala a ghearradh. Bhon seo, bidh an omelet nas fheàrr. Ach ma tha thu ga ullachadh airson do phàiste, cha bu chòir dhut greens agus spìosraidhean a chur ris.
Ingredients:- Bidh uighean a 'cearc 3 pcs.
- Orange 1 pc.
- Piocaid salann 3
- Ceum 1 Gus an omelet ullachadh feumaidh tu uighean a ghlacadh, sùgh aon orains, a 'cur dragh air leth oran, salainn.
- Ceum 2 Nigh an orange gu dòigheil, sguabar tioram. Thoir air falbh an t-easgann bho leth orange. Brùth a-mach an sùgh. Meudaich an sùgh leis a 'ghruaig.
- Ceum 3 Beat na h-uighean le measgaiche.
- Ceum 4 Anns a 'mheasgachadh uighean cuir sùgh orains le sguab, salainn. Lean ort a 'bualadh.
- Ceum 5 Toir air a 'mhilleadh a tha a' tighinn mar thoradh air muilnean. Cuir a-steach bàta-smùide airson 25 mionaid.
- Ceum 6 Freiceadan an omelet airson bracaist.