Pancakes delicious bho courgettes - rèis àireamh 1
Faodar a 'bhiadh seo a chomharrachadh airson a' ghnè ràitheil, ach air sgàth 's gu bheil iad air am bruich anns na zucchini samhraidh luach sònraichte. Gus pancagan a dhèanamh feumaidh tu co-dhiù stuthan agus ùine, ach faodaidh an toradh iongnadh a dhèanamh air gourmets eadhon adhartach. Cuimhnich a-mhàin aon riaghailt - chan eil crìonadh air a thoirt a-mach a-mhàin bho ghlasraich òga, oir tha e bog agus cha sgrios e am biadh. Air an làimh eile, tha e nas fheàrr cuidhteas a thoirt air a 'chraiceann sa bhad. Beachdaich air rèit clasaigeach, ciamar a chòcaicheas tu pancagan bho courgettes.
Ingredients:
- flùr - 200 g
- zucchini - 1,5 cg
- uighean - 2 pìosan
- marjoram - ½ teaspoon
- oregano - ½ teaspoon
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh
- ola glasraich
Dòigh ullachaidh:
- Nigh na glasraich agus cuir às dhaibh, gearraidh na gasan.
- An uairsin gearradh a-steach do ghearran meadhain.
- Tha a 'bhiastagan seo a' toirt a-steach stuth a bhriseadh air inneal-bogsa, oir bu chòir a bhith air ullachadh ro-làimh.
- Grind zucchini agus cuir ris an sùgh a thig às.
- An uairsin gluais na glasraich a-steach do shoitheach fa leth agus cuir uighean, flùr, marjoram, piobar, oregano agus salainn airson blas.
- Cruthaich an stuth gu mionaideach gus am bi e rèidh.
- Cuir rùsg air a 'stòbha agus dòrtaidh ola air a' bhonn.
- Cuir an taois gu socair air an uachdar frèadha, agus cuir fiod air gach taobh gus an nochd sgàin òir.
- Tha pancagan blasach à courgettes deiseil! Freiceadan le garnish no mar dhòigh air leth. Fàilte gu leòr!
Pancagan air an lìonadh le courgettes - rèis 2
Ma tha thu ag iarraidh teaghlach agus caraidean pamper bracaist brèagha agus fallain, faodaidh tu beagan de dhìomhachas a thoirt a-steach don rèis. Is e buntàta am bathar as fheàrr, a tha air a chur còmhla ri slaite glasraich. Bheir a 'bhuntàta gu math sìmplidh a' toirt beagan binneas, agus bòidheach - aroma fiadhaich. Beachdaich sinn air dòigh air a bhith a 'deasachadh bidhe mar sin.
Ingredients:
- buntàta - 2 pìos
- garlic - 1 clòbh
- flùr - 3 fonsa. l
- zucchini - 1 pc
- ugh - 1 pìos
- curran - ma tha thu ag iarraidh
- Piobar Bulgarra - roghainneil
- Salt agus spìosraidh - airson blas
- ola glasraich
Dòigh ullachaidh:
- Nigh a h-uile glainne agus sgeadachadh.
- Bidh cuibhrigean a 'crochadh air grater mòr no air an gearradh ann an stiallan.
- Bidh piobar agus carran cuideachd a 'craiceann.
- Dèan bròg air a 'bhuntàta agus cuir às do ghràmar mòr.
- Mion-atharraich na h-uile stuth ann an aon bhogsa agus dragh an sùgh a thig às.
- An uair sin cuir salainn agus spìosraidhean ri blas. Faodaidh tu blasad oiseanan glasa tioram a dhèanamh nas fheàrr.
- Air an t-sgoltag, crùbag an iolaire agus measgachadh leis na h-uile stuth.
- Cuir flùr agus uighean a-steach.
- Cruthaich gu h-iomlan na h-uile stuth.
- Cuir a 'phras-bhris air a' stòbha agus dòrtar ola glasraich air a 'bhonn.
- Lìon an taois le bòrd-clàr, a 'cruthachadh cearcallan glic.
- Air teas ìosal, cuir na sgoltagan airson 6-8 mionaidean.
- Tionndaidh na pancagan chun an taobh eile agus an còmhdach.
- Tha an gidheadair deiseil! Cuir na freagairtean crìochnaichte air plàta.
Dèan frithealadh gu teas mar mhias air leth no le taobh a dhìth. Faodaidh tu uachtar searbh no mayonnaise a chur ris. Fàilte gu leòr!