Breacan eggplant

Tha eggplant air a slaodadh agus air a ghearradh ann an ciùban beaga. Ingredients:

• Aubergines - 400 gram
• Crann-bhàrr - 60 gram
• Càise chaorach - 40 gram
• Garlic - 1 Tooth
• Sprig basil - 1 pìos
• Ola ollaidh - 3 nithean. spàinean
• Piobar Chili - 1 pìos

Stiùireadh

Tha eggplant air a slaodadh agus air a ghearradh ann an ciùban beaga. Fris ann an ola ollaidh gu ruige crùbag òir, còmhla ri pigearan chili. An uairsin spread an eggplant air napcc airson barrachd geir fhaighinn. Garlic agus basil air a ghearradh gu breagha. Bidh megplants le forc a 'gluasad a-steach do ghruag. Measgachadh megplants le crùban aran crumbledte, càise gràsta, garlic agus basil. Foirm a 'mheasgachadh de ghearraidhean agus mar thoradh air ola ollaidh gus an tèid crust. Freasairginn teth. An ìomhaigheag airson Bon

Seirbheisean: 3-4