Salad piobar le cnothan, càise agus fìon-fhìona
- 50 g de leit
- 2 cucumar, dearg agus buidhe biobair milis
- 100 gram de kernels de gallnuts, brynza agus fìon-dhearcan
- sù 1 lemon
- 2 clòbh de dhuilleag
- 4 clàr. lòin-bhùird
Còcaireachd:
Tha duilleagan letuisg air an deagh nighe, air an tiormachadh, an uairsin air am bristeadh ann am pìosan beaga, gearraich cucumbers ann an slisneagan, pìoban piobar - fàinneagan, càise - ciùban. Bidh cnothan a 'cromadh, dearcan fiadhaich a sgaradh bho chreagan. Ullaich an sauce: gearraich an iolaire, measgachadh le sùgh lemon agus ola olive, ràith airson blas. Bidh a h-uile nì den salad a 'measgachadh agus a' ràitheachadh gu socair le sauce bruich.
Ùine còcaireachd: 20 mionaid.
Ann an aon seirbheis aig 448 kcal
Protein - 10 gram, gathan - 41 gram, carbohydrates -13 gram
Pepper agus cearc
- 8 pods de phiobar milis
- 60 g aran airson toast
- 30 g de ìm
- 200 g de phileid cearc boisgte
- 1 buidheann de oiseanan uaine
- Càise 200 g
- Uachdar 50 ml
- 1 buachaille
- 1 clò de dhuilleag
- 30 gram de chàise ghradach
- 100 ml broth
Còcaireachd:
Aran air a ghearradh ann an ciùban agus a 'frithealadh ìm. Bidh cearc agus tomato cuideachd air an gearradh ann an ciùban, a 'gearradh na h-uinneag uaine agus an garllan. Cuir na h-innealan a th 'air an ullachadh le curd, uachdar agus buachaille, stir agus ràith. 2. Geàrr na pupairean agus cuir sìol às na pods. Bu chòir dha paipearan a bhith air an lìonadh le mais ullaichte, a 'dòrtadh broth, a' crathadh le càise gràsta agus a 'fuine airson 20 mionaid aig 180 °.
Ùine còcaireachd: 60 mionaid.
Ann an aon seirbheis 380 kcal
Protein - 20 g, saillte - 25 gram, carbohydrates-16 gram
Snack bho aran agus piobar
4 seirbheis
- 8 sliosan de aran seagal
- 1 pod de phiobar milis dearg is buidhe
- 150 gram de chàise grated
- 75 g de ìm
- 2 uighean cruaidh
- 2 clàr. spàinean de chraobhan nuadha
- 2 clòbh de dhuilleag
- 20 g de ghorman pearsail
Còcaireachd:
Le pods de bhioran sìmplidh a 'gearradh dheth na "lids", sìol agus septums a thoirt air falbh. Ullaich feòil-fhèidh. Bidh uighean, cnòthan-cnòimhe, garlic agus ìm a 'gearradh, a' cur càise, greens, a 'measgachadh gu math. Pàpraichean air an gearradh ann an cearcan tiugh. Airson gach pìos arain cuir cearcall de phupar dearg agus lìon e le feòil fiadhaich. An ath rud, cuir beagan cearcall air, cuir cearcall de phiobair bhuidhe agus lìonaidh tu le feòil muc.
Ùine còcaireachd: 20 mionaid.
Ann an aon seirbheis 270 kcal
Protein - 32 gram, ghat - 11 gram, carbohydrates-19 gram
Pancakes air an lìonadh le blas piobar, salad
- 2 phògan de phiobar orains
- 80 g de mhin
- salann
- piobar cayenne
- 150 ml de bhainne
- 2 uighean
- 1 buidheann de dhuilleagan leitis
- 2 teas. lòin-bhùird lusan glasraich
- 125 g de pie pie
Còcaireachd:
Airson an taois a 'measgachadh am flùr, bainne, uighean, pinch de shalainn agus piobar cayenne. Le bhith a 'còcaireachd ola lusan glasraich 4 pancagan tana, gan briodadh air gach taobh gus an tèid dath aotrom a dhèanamh. Salad air a ghearradh a-steach do stiallan, cuibhreann de phiobar milis - ciùban. Airson gach pancake, sìneadh leatha tana de phìob èibhinn, cuir salad agus piobar milis, cuir an rùsg air.
Ùine còcaireachd: 45 mion.
Ann an aon seirbheis 250 kcal
Protein - 11 g, geir -14 g, carbohydrates -19 g
Salad "Spotted"
- 1 ceann boilis
- 2 carran
- 1 pod de phiobar milis dearg, uaine agus buidhe
- 1/2 tì. spàinean siùcair
- coriander talmhainn, piobar dubh agus paprika
- 1 buidheann de dhill
- sù 1 lemon
- 1 clàr. spàin ola ola
- cranberry
Còcaireachd:
Gealaich càl air inflorescences agus còmhdach airson 3-4 mionaidean ann an uisge boile. Bidh carraidean a 'crochadh air grater mòr. Pìosan de phiobar milis airson a leigeil às na sìol agus a ghearradh ann am fàinneachan. Dill air a ghearradh. Stir na glasraich. Ullaich an stèisean gas. Bhuail an ola ola-ola le sùgh lemon, siùcair agus pìos de shalainn gu aotrom. Gus blas, cuir coriand talmhainn, piobar dubh agus paprika. Thoir an t-salad air a dhruideadh, stir a-rithist agus maise a sgeadachadh, ma tha thu ag iarraidh, cranberries.
Ùine còcaireachd: 20 mionaid.
Ann an aon chuibhreann 210 kcal
Protein - 0 g, geir - 10 g, carbohydrates - 23 gram
Salad de phònairean is muranan ann an Korean
- 1 comas de phònairean
- 2 uighean
- 1 oinniún dearg
- 1 pod de phiobar chili, buidhe agus uaine
- 20 g de ghorman pearsail
- 100 g carrots ann an Korean
- 3 clàr. lòin-bhùird
- 1/2 sùgh lemon
- piobar dubh
- salann
Còcaireachd:
Bidh uighean a 'goil cruaidh (10 mionaidean), fionnar fo shruth uisge fuar, cuir às an slige agus gearradh iad ann an sreathan. Oinniún air a ghearradh ann am fàinneachan tana, a 'chuibhrig de phiobar milis agus de chnàimh. Pàilleann grèin. Faodar pònagan tunna a thilgeil a-steach ann an colander agus leig iad le draibheadh. Bidh carrots ann an Sìonais a 'sgoltadh beagan agus a' gearradh eadhon nas lugha. Na h-uile stuth a tha air an ullachadh gu salann, piobar agus measgachadh gu socair. Meudaich ola ollaidh le sùgh lemon agus bualadh gu aotrom. An sàsa a th 'ann mar thoradh air an salad a uisgeachadh.
Ùine còcaireachd: 40 mion.
Ann an aon chuibhreann 190 gu feces
Protein -12 g, geir-8 g, carbohydrates -11 g
Salad bho phònairean uaine
- 200 g de phònaichean sreang
- 400 g de mhuc
- 1 clàr. spàin de ìm
- beagan dhuilleagan de radicchio salad agus frisi
- 4 uighean cruaidh
- 2 oiseanan
- 1 buidheann de parsley
- 100 ml de bhroth glasraich
- 50 ml de fhìonag
- 1 pinch de shiùcair
- 2 clàr. lòin-bhùird
Còcaireachd:
Feòil salainn agus piobar, a 'toirt ùine dhut a bhith a' sileadh (30 mionaid). An uairsin an t-ìm a sgaoileadh anns a 'phras-bhrisidh, cuir an fheòil gu h-aotrom bho gach taobh, ga chur air trusgan fuine agus bruich san àmhainn (10 mionaidean aig 180 °). Ullaich an stèisean gas. Bidh gorman oinniún agus peirsil a 'bualadh, a' measgachadh le broth agus ola ola. Rèithich le fìon, salann agus piobar gu blas. Bidh beans a 'goil ann a bhith a' goil uisge saillte (15 mionaid), agus an uairsin air an toirt a-mach ann an coileach. Duilleagan salad air an gearradh ann an stiallan mòra no a 'briseadh sìos ann am pìosan. Slatan agus feòil air an gearradh gu cothromach ann am plèanaichean seirbheis. Gearr an fheòil thairis air na snàithleanan ann an sligean tana agus cuir air salad. Feumar uighean a leagail agus a ghearradh a-steach don chairteal. Thoir an èideadh ullachadh, sgeadachadh le uighean a 'cheàrnaidh agus fàg am biadh gus an tobar e gu math (20-30 mionaid).
Ùine còcaireachd: 25 mionaid.
Ann an aon seirbheis aig 375 kcal
Protein - 33 gram, ghat - 25 gram, carbohydrates - 4 gram
Cànan le peasan uaine
4 seirbheis
- 1 teanga mairt
- 1 curan
- 1 peirsil root
- 1 oinniún
- 100 g ràisins
- 1 clàr. spàin de mhin
- 2 clàr. lòin-bhùird ìm
- 1/2 sùgh lemon
- 1 pòta de phusan uaine
Còcaireachd:
Tha an teanga air a bruich le freumhan agus uinneanan (2-3 uair a thìde), an uair sin a 'uisgeachadh le uisge fuar agus air a sgoltadh bhon chraiceann. Broth am broth. Raisins ri rèiteachadh. Ann an leth an ìm gus a bhith a 'frasadh, a' gluasad, flùr gu dath aotrom, bidh mu 1/2 cupan de bhroth a 'dòrtadh, cuir raisins agus bruich airson 5 mionaidean. Salt airson blas. A 'sreap an-còmhnaidh, cuir ris an ìm agus an sùgh lemon a tha air fhàgail. Peas blàth le lìonadh. Gearr a 'chainnt a-steach do shligean, cuir àite air a' mhias leis na peas. Bhiodh sauce le reisins a 'frithealadh air leth.
Ùine còcaireachd: 40 mion.
Ann an aon seirbheis 570 kcal
Protein - 40 gram, ghat - 20 gram, carbohydrates-17 gram
Snack glasraich
4 seirbheis
- 250 g leannil dearg
- salann
- 100 g de uinneag uaine
- 20 g de ghinger
- 2 buileagan
- 100 g de dhroch aran
- piobar dubh
- 1 pod de phiobair chili
- sùgh 1 aoil
- 2 clàr. spàinean de shiùbag soith
- 6 clàr. spàinean de lusan glasraich
- 2 cucair
Còcaireachd:
Ullaich salad. Cucumeirean air an gearradh ann an sligean. Pìob de chupan chili agus oiseanan uaine air an gearradh ann am fàinneachan. Meudaich a 'chupar, an chile agus an leth-ghrian uaine. Rèithich le sauce-soith, sùgh aoil agus 2 bhòrd. spàinean de lusan glasraich. Bidh leacail a 'rèiteachadh agus a' goil (10 mionaid), an uairsin, a 'draibheadh an uisge, gu mash. Meudaich an ginger ground, na h-oiseanan, am meallagan is briosgaidean uaine eile. Rè a rèiteachadh gus blas a chur air, na pìosan beaga a mhilleadh agus an cuir dhan ola ghlasraich a tha air fhàgail. Freiceadan le salad.
Ùine còcaireachd: 40 mion.
Ann an aon seirbheis, 490 kcal
Protein - 20 g, saill - 18 g, carbohydrates - 36 g
Sail-bheinn le cearc
8 seirbheis
- 1 comas de phònairean
- 300 g fillet cearc
- 1 ceann beag caban Sìneach
- 300 g de cucumbers
- 300 g de thomata
- 3 uighean
- 250 g de mayonnaise
- 1 cucair
- greens airson sgeadachadh
- salainn airson blas
Còcaireachd:
Bidh leacan ciste cearc a 'bruich agus a' sileadh. Dèan rèiteachadh air na h-ealachan air snàithlean fad 4-6 cm. Bidh cab Pekin a 'cromadh stiallan tana. Gearr na tomataichean a-steach gu leth, cuir na h-ionadan air falbh, cuir an fheòil gu ciùban mòra. Bidh uighean a 'goid cruaidh (10 mionaid), fionnar agus cuir às an sligean. An uairsin, beannaich thu air grater mòr. Bidh cucumbers, gun sgàineadh, air an gearradh ann an ciùban beaga. Cuir na h-uile stuth a chur ris, cuir beans gun liùg, ràithe le maiseas, goirt salainn agus measgachadh. Leig leotha a bhith a 'fàs fad 15-20 mionaid agus cuiridh e chun a' bhùird, a 'sgeadachadh an salad ullaichte le duilleag uaine agus pìosan ciùcran.
Ùine còcaireachd: 15 mionaid.
Ann an aon seirbheis 250 kcal
Protein - 24 g, geir - 20 g,
Do mhaighstir an nota
- Piolair uaine agus pònaidhean uaine
Gus dath glasraich uaine a dhìon, bu chòir dhaibh a ghoil gu làidir a 'goil uisge saillte. Cha bhi ùine aig uisge fuarladh nuair a bhios glasraich a 'cur orra, ma thèid an goil ann am pàirtean beaga. Thathas a 'moladh glasraich uaine ath-bhlàthachadh ann am measgachadh de 1-2 lota-bùird de uisge teth agus ìm.
- Pònaichean geala geal
Gus a bhith gu math blasda, feumaidh tu a dheasachadh mar seo: dòrtadh na pònairean le uisge (ann an co-mheas 1: 3), a thoirt gu boil, cuir às an teas agus fàg airson 2-3 uair a thìde. An uairsin cuir na pònaichean gu sgiobalta bhon chasg tiugh, agus an dèidh sin bidh iad air an toirt air falbh gu furasta. Faodar na pònairean sin a bhruich ann an dìreach 15 mionaidean.
- Bidh sinn a 'còcaireachd leannagan
Feumar dàillean dearg is geal a bhith air an rèiteachadh mus còcaireachd: gu tric bidh clachan a 'tighinn am measg nan gràn. An uairsin bidh na lentils air an goil airson 20 mionaid ann an uisge (2 ghlainne de uisge airson 1 cupa de thoraidhean).
Sail glasraich
- 1 oinniún dearg
- 1/2 sùgh lemon
- 2 clòbh de dhuilleag
- 30 gram de sgadan agus dill
- 300 g cucumber ùr
- 150 g de choirce
- 20 ollagan gun phògan
- 50 gram de chàise feta
- 4 tomato
- 3 clàr. lòin-bhùird
- salann
- piobar geal air talamh
Còcaireachd:
Bidh oinniún air a ghearradh ann am fàinneachan tana, a 'crathadh le sùim lemon agus fàg e airson 5-7 mionaidean. Leig Garlic tro na meadhanan, gearradh na greens gu breagha. Feta air a ghearradh ann an ciùban, tomato agus cucumbers - cearcaill. Tha na h-uile stuth ullaichte air an cur còmhla ri arbhar is ola. Sail agus piobar airson blas, dòrtadh le ola ola-ola agus measgachadh.
Ùine còcaireachd: 15 mionaid.
Ann an aon seirbheis, 156 kcal
Protein - 12 g, saill - 7 g, carbohydrates - 11 g
Salad le sauce maidne
- 1 ceann salad uaine
- 4 tomato
- 1 curan
- 1 peirsil root
- 1 cucair
- 1 oinniún
- 4 sliosan arain airson toast
- 1 teaspoonful. spàin de ìm
- 2 clàr. spàin de fhìonag
- 6 clàr. spàinean de lusan glasraich
- 1 teaspoonful. spàin mustaird
- salann
- piobar
Còcaireachd:
Gearr an crùban aran a-steach do stiallan agus cuir na h-ìm (5 mionaidean). Carrot agus peirsil air an sgoltadh le slatan tana, cucumar agus tomato - cearcaill, uinneanan - fàinneachan. Fàg an leitg ann am pìosan beaga. Bidh iad uile a 'measgachadh. Bidh ola glasraich a 'bleith mustaird. A 'cumail a' bleith, a 'dòrtadh fìon. Sail, piobar agus salad ràithe leis an sàsa a th 'ann. Leughadh air plèanaichean agus cuiridh iad crathadh le cròinean.
Ùine còcaireachd: 30 mionaid.
Ann an aon chuibhreann 240 kcal
Protein - 33 g, saillte - 15 g, carbohydrates - 27 g