Reasabaidhean agus molaidhean airson còcaireachd bean a bhruich

Tha biadh fallain, riaraichte ann am mòran dhùthchannan air feadh an t-saoghail, a 'gabhail a-steach vitamain ghlasraich, saill, amino-aigéid, pròtaininean a tha furasta a chuairteachadh agus a' toirt don bheatha am beathachadh a tha a dhìth air. Gu h-àraidh luachmhor tha reasabaidhean airson brot bean a tha a 'toirt a-steach vitimíní B a tha a' cuideachadh le bhith a 'faighinn buaidh air trom-inntinn. Tha sìmplidh deasachaidh, beathachadh agus beathachadh, a 'nochdadh brot air mòran de na h-eileamaidean as fheàrr leotha. Tha e air a frithealadh anns a 'mhòr-chuid de stuthan nàiseanta an t-saoghail.

Seo eisimpleirean de reasabaidhean airson brot bean, a tha nar beachd a dhìth airidh air aire shònraichte.

Ciamar a bhruich thu brot beò le feòil chearc?

Faodaidh lann de bhrot bean teth mòran toileachas a thoirt. Agus ma tha an brot bean le feòil? Anns a 'chùis seo, bidh a luchd-leantainn grunn thursan nas motha. Tha feòil freagarrach airson duine sam bith, ach tha e air a mholadh gum bi e cho saille, ach cha bu chòir tòrr geir a bhith againn.

Ingredients:

• Feòil cearc - 0.5 cg;
• Carrota - 2 phìos;
• Pòna geal - 300 gram;
• Oinniún - 1 pìos;
• Soilleire - 1 gas;
• Buntàta - 300 gram.
• Spìosraidh - salann, piobar agus feadhainn eile - gus blas a dhèanamh.

Ullachadh:

1. Lìon le uisge, feòil agus feòil, cuir a 'phoit air an teine ​​agus bruich;
2. Bidh sinn a 'glanadh, a' gearradh buntàta agus aon gharan;
3. Bidh aon charanran agus uinneag a 'bleith agus a' seargadh ann an ola;
4. Ann am broth de phònairean is de dh'fheòil (faodar cearc a thionndadh, a ghearradh agus a chur air ais) cuiridh sinn buntàta le carranan;
5. Às deidh 10 mionaidean an dèidh do phuing 4 a chur gu bàs, cuiridh sinn ròst bho ghuaran is uinneanan, an sin bidh sinn cuideachd a 'lùghdachadh an sgiobair;
6. An dèidh 20 mionaid eile, salann, piobar gu blas;
7. An dèidh còcaireachd, chan e pìos mòr de lemon is uaine a tha ann. Tha seo roghainneil.

Ciamar a bhruich thu brot beò le feòil smùide?

Deise inntinneach agus blasda a tha furasta a dheasachadh. Bidh feòil air a smocadh a rèir gnè sam bith, mar sin tagh do bhlas.

Ingredients:

• Feòil air a smocadh - 0.5 cg;
• Beans - 300 gram;
• Carrots - 1 pìos;
• Piobar Bulgarra - 1 pìos;
• Oinniún - 1 pìos;
• Buntàta - 300 gram;
• Glac tomato - 100 gram;
• Salt, piobar, glasan agus spìosraidhean eile - gus blas a dhèanamh.

Ullachadh:

1. Ann an soitheach uisge tha sinn a 'lùghdachadh phònairean agus a' còcaireachd;
2. An dèidh timcheall air 20 mionaid, cuir feòil a tha a 'smocadh chun a' phoit;
3. Cho luath 's a bhios na pònaidhean bog - bidh sinn a' cur a-steach don uisge buntàta no sreathan agus bidh sinn uile ag ullachadh 15 mionaidean eile;
4. Ged a tha na pònairean air an grodadh, bidh sinn a 'dèanamh ròstadh ann an ola glasraich bho phiobar, puranan, oiseanan bulgàircean. Airson beagan mhionaidean gus am bi deiseil, thoir an tomato a-steach dhan phanna agus gabh e airson beagan mionaidean eile;
5. Tha an t-aodach a tha a 'tighinn às a dhèidh ga chur ris a' phaban leis an anail;
6. Solim, piobar gu blas. Faodaidh tu cur ris agus greens.

Ciamar a bhruich thu brot beò le siùsaichean?

Chan eil ùine ann airson còcaireachd agus rudeigin "poekzotichney" a chruthachadh airson ùine mhòr? Cuideachd chan eil feum air. Tha blas sgoinneil air an rèis seo, a tha comasach air a h-uile duine a riarachadh.

Ingredients:

• Sausagan no isbeanan - 0.5 cg;
• Pònairean-lìng - 2 canastair;
• Oinniún - 2 pìos;
• Carrot 2 pìosan;
• Buntàta - 2-3 pìosan (mòr);
• Salt, piobar, glasan agus spìosraidhean eile airson blas.

Ullachadh:

1. Thoir an t-uisge gu boil agus cuir a-mach am buntàta a th 'ann;
2. Bidh sinn a 'dèanamh ròsta bho chuibhlean gràtaichte agus oiseanan gearraichte. Cruthaich iad ann an ola lus na grèine;
3. Bidh sinn a 'cur a h-uile rud ann am pann le buntàta, agus cuiridh sinn cuideachd feansan air an àl. Solim, piobar, cuir spìosraidhean gu blas;
4. 10 mionaidean ro dheireadh a 'chòcaireachd gearradh na h-isbeanan agus cuir iad a-steach don uisge chun a' chòrr de na stuthan;
5. Tha sinn a 'feitheamh airson deireadh a' chòcaireachd. Na cuir a-steach ithe às deidh sa bhad às dèidh na h-ullachaidh, leig leis a 'bhreab a bhith air a thionndadh airson 10-15 mionaidean fon taobh dùinte. Faodaidh tu greens a chur ris.

Tha sin uile. Tha e a 'tighinn a-mach a' fàgail biadh meadhanach mòr agus blasda.

Gus na reasabaidhean de bhrot bean a thoirt gu buil, cha leig thu leas a bhith a 'gabhail nam beans àbhaisteach. Gheibhear biadh blasda bhon toradh. Anns a 'chùis seo, cuir ris an uisge aig deireadh a' chòcaireachd, airson 5-10 mionaidean. Fàilte gu leòr!