- Salak - 1 cileagram
- Bog - 2 pìos
- Salt, piobar - - Gus blas fhaighinn
- Bay Leaf - 3 pìosan
- Sùgh le tomato no sùgh tomato - 250 milliliters
- Greens ùra - - Gus blas fhaighinn
Tha mi a 'moladh rèis airson a bhith a' còcaireachd sgadan Bhaltic ann an tomato - bidhe mòr èisg. Tha e air ullachadh gu sìmplidh. Mar as trice, airson a 'mhias seo, cheannaich mi èisg ùr gu tur agus mar-thà chuir mi a-steach e ann am pìosan loin. Tha seo air a dhèanamh gu sìmplidh. Uill, leigamaid sgadan Bhaltic a dhèanamh ann am tomato: 1. Bidh sinn a 'nighe an èisg agus ga ghearradh ann am pìosan loin. 2. Bidh sinn a 'dèanamh rollaichean agus a' ceangal le skewers fiodha no leacan-fèidh. 3. Aig bonn a 'bhèice fuine, dòrtar ola bheag, an uairsin cuiridh tu sreath de dh' oiseanan air an gearradh gu breagha. An uairsin cuir a-mach na rolan. 4. Lìon le paste tomato no sùgh tomato. Solim, piobar, bileag bàgh, clag piobar. 5. Preheat an àmhainn gu 180 ceum agus cuir an sgadan Baltach airson timcheall air uair a thìde. 6. Gabhaidh sinn an t-iasg, cuiridh sinn e air a 'mhias, sgeadachadh e le luibhean ùra agus cuiridh sinn e chun a' bhùird. Fàilte gu leòr! ;)
Seirbheisean: 5