Chan e a-mhàin sgeadachadh tì a tha ann an ròs teatha, ach cuideachd stòr de bhrosnachadh cladhach. A h-uile latha bidh blocaichean ùra a 'fàs air, agus a' bhòidhchead a tha thu airson a chumail airson ùine mhòr. Na leig leis na peatalan brèagha tuiteam chun na talmhainn, oir faodaidh tu slat pinc iongantach a dhèanamh le lemon a rèir ar reasgaid.
A bharrachd air blas iongantach agus blas tlachdmhor, tha buannachd slàinte mhòr aig a 'bhiadh seo cuideachd. Ma bhios tu a 'briseadh deoch cruithneachd le ìm agus slat de ròsan agus lemon, cuiridh fuachd a' gheamhraidh seachad ort. A thuilleadh air an sin, faodar a chleachdadh ann an diofar chonaltraidhean: a 'tighinn còmhla ri pròtainean le cnap-starra, air an cur air bonn a' bhasgaid de chasach ghoirid, measgachadh le iogart le taigh. Agus dìreach taitneach le teatha teth air oidhcheannan a 'gheamhraidh fhada, a' cuimhneachadh air na làithean blàth is grianach.
Jam bho ròsan agus lemon - ceum ceum air cheum
Gus slat sìmplidh pinc ullachadh le siorup caramelichte tioram feumaidh tu a chaitheamh ach 25 mionaidean. Tha an ribeag a 'toirt a-steach sùgh lemon, a tha a' toirt notaichean sònraichte de mhionnan mu mhèinnean agus a 'cumail suas soilleir na peatail. A rèir an cunbhalachd, bidh an slatan ullaichte coltach ri mil tioram, agus a bhith a 'blasadh - dìtheas neo-sheasmhach.
Toraidhean riatanach:
- patailean de thì ag èirigh - 1 glainne
- uisge - 1 glainne
- siùcar - 3/4 cupa
- lemon - 1/2 pcs.
Stiùireadh ceum air cheum:
Chun an nota! Chan eil a h-uile seòrsa ròsan teatha freagarrach airson jam a dhèanamh. Gheibhear an leigheas as bòidheach bho dhiofar sheòrsachan le peantalan de dhuilleag pinc tairgse.
Thòisich sinn ag ullachadh an syrup. Toraidh uisge dhan phoit agus dòrtaidh tu a-mach an t-siùcair gu lèir. Thathas a 'bruich an leòmhann gus an tèid an siùcar a leagail gu tur air teine beag.
Chun an nota! Chan eil a h-uile seòrsa ròsan teatha freagarrach airson jam a dhèanamh. Gheibhear an leigheas as bòidheach bho dhiofar sheòrsachan le peantalan de dhuilleag pinc tairgse.
Thoir aire! Nuair a bhios an jam air a dheasachadh, bu chòir an teine a chumail cho beag, gus nach bi na peadalan ro throm.