Perfeasachd milis: crann silteach bho ròsan agus lemon

Rèit a bha air a dhèanamh le slat bho pheatalan tì ag èirigh agus lemon
Chan e a-mhàin sgeadachadh tì a tha ann an ròs teatha, ach cuideachd stòr de bhrosnachadh cladhach. A h-uile latha bidh blocaichean ùra a 'fàs air, agus a' bhòidhchead a tha thu airson a chumail airson ùine mhòr. Na leig leis na peatalan brèagha tuiteam chun na talmhainn, oir faodaidh tu slat pinc iongantach a dhèanamh le lemon a rèir ar reasgaid.

A bharrachd air blas iongantach agus blas tlachdmhor, tha buannachd slàinte mhòr aig a 'bhiadh seo cuideachd. Ma bhios tu a 'briseadh deoch cruithneachd le ìm agus slat de ròsan agus lemon, cuiridh fuachd a' gheamhraidh seachad ort. A thuilleadh air an sin, faodar a chleachdadh ann an diofar chonaltraidhean: a 'tighinn còmhla ri pròtainean le cnap-starra, air an cur air bonn a' bhasgaid de chasach ghoirid, measgachadh le iogart le taigh. Agus dìreach taitneach le teatha teth air oidhcheannan a 'gheamhraidh fhada, a' cuimhneachadh air na làithean blàth is grianach.

Jam bho ròsan agus lemon - ceum ceum air cheum

Gus slat sìmplidh pinc ullachadh le siorup caramelichte tioram feumaidh tu a chaitheamh ach 25 mionaidean. Tha an ribeag a 'toirt a-steach sùgh lemon, a tha a' toirt notaichean sònraichte de mhionnan mu mhèinnean agus a 'cumail suas soilleir na peatail. A rèir an cunbhalachd, bidh an slatan ullaichte coltach ri mil tioram, agus a bhith a 'blasadh - dìtheas neo-sheasmhach.

Toraidhean riatanach:

Stiùireadh ceum air cheum:

Bidh sinn a 'cruinneachadh nan flùraichean blàthachaidh agus a' sgaradh nam peadalan. Thèid na peadalan a tha a 'fàs agus a tha air an lag a thilgeil air falbh, a' cleachdadh dìreach flùraichean "beòthail" sùbailte airson jam.

Chun an nota! Chan eil a h-uile seòrsa ròsan teatha freagarrach airson jam a dhèanamh. Gheibhear an leigheas as bòidheach bho dhiofar sheòrsachan le peantalan de dhuilleag pinc tairgse.

Tha peatalan air an nighe agus air an sgaoileadh air tuileag pàipeir.

Thòisich sinn ag ullachadh an syrup. Toraidh uisge dhan phoit agus dòrtaidh tu a-mach an t-siùcair gu lèir. Thathas a 'bruich an leòmhann gus an tèid an siùcar a leagail gu tur air teine ​​beag.

Chun an nota! Chan eil a h-uile seòrsa ròsan teatha freagarrach airson jam a dhèanamh. Gheibhear an leigheas as bòidheach bho dhiofar sheòrsachan le peantalan de dhuilleag pinc tairgse.

Anns an syrup crìochnaichte bidh sinn a 'tilgeil peadalan fhlùraichean agus a' gluasad. Bidh sinn a 'tilleadh na pòla air ais chun an teine ​​agus a' bruich an t-slat airson 10 mionaidean. An uairsin dòrtaidh a-steach an sùgh, brùth a-mach à leth lemonag, agus bruich na tha a 'bhroinn airson 5 mionaidean eile.

Thoir aire! Nuair a bhios an jam air a dheasachadh, bu chòir an teine ​​a chumail cho beag, gus nach bi na peadalan ro throm.

Chuir sinn an t-slatan deiseil a-steach do jar jar air a dhianadh agus sgriùlaich a 'chnap. An dèidh fuarachadh, bidh an t-sèam seo a 'fàs nas dlùithe agus nas bòidhche. Cùm e ann an seòmar fionnar no reòiteag.