Suim cirb clasaigeach - rèis ceum air cheum
Is e seo seòrsa de shlatan-pluma gun sìol, agus faodar an uair sin a chleachdadh mar mhodach air leth, a bharrachd air a bhith a 'lìonadh pasganan agus pasganan milis eile.
Toraidhean riatanach:
- plum - 3 cg
- siùcar - 3 cg
Stiùireadh ceum air cheum:
- Is e a 'chiad rud a dh'fheumas tu a dhèanamh a bhith ag ullachadh a' phum. Tha e riatanach a bhith ga nighe gu math agus a 'toirt air falbh cladhan.
- Cuiridh sinn na cirbagan ann am pannag agus lìonaidh sinn iad le uisge gus nach gabh e ach beagan dhiubh. Cuir na plumagan air falbh airson ochd mionaidean a-mhàin. An ath fhear, cuir air falbh iad agus gluais iad gu comas glan agus saor eile.
- Cha bhith sinn a 'dòrtadh a' chù, ach bidh sinn a 'dèanamh syrup pluma dheth. Ciamar? Tha e glè shìmplidh! Thoir an siùcar a-steach a-steach agus, a 'gluasad, a' toirt a-mach boil.
- Anns an siorup boileach bidh na criomagan a 'dòrtadh agus a' còcaireachd airson deich mionaidean, agus às dèidh sin chuir sinn a 'chrann air a chèile airson trì uairean a thìde. An dèidh 3 uair a-rithist cuir na criomagan air an teine, thoiribh boil agus bruich airson deich mionaidean. Feumar na dòighean sin a dhèanamh trì turais.
- Thathas a 'dòrtadh an t-sìm a-steach ann an canastairean agus air a roladh. Cùm an rud as fheàrr anns a 'chuan.
Slat-pluma le cocoa - rèis ceum air cheum
Tha an pluma neo-àbhaisteach seo a 'blasad mar siùcar seoclaid agus tha e cinnteach gu bheil clann toilichte.
Toraidhean riatanach:
- cirum - 3 cg
- siùcar - 1,5 cg
- còcair cocoa - 10 fèill. l le sleamhnag
Stiùireadh ceum air cheum:
- Gabhaidh sinn rumain, nigh sinn agus cuiridh sinn na h-earbaill le cnàmhan.
- Thoir leth leth de chupa uisge air bonn paneal farsaing, dòrtadh i cirbagan a-steach e agus cuiridh e air teine meadhan. Cho luath 's a bhios an t-uisge a' bualadh, lùghdaich an teine cho beag agus a 'còmhdach a' phoit le cas. Bu chòir dha plumaichean a bhith a 'goil airson timcheall air 20 mionaid agus bidh iad bog. Thoir air falbh bhon teine agus leig e e fionnar.
- A-nis gabhaidh tu aodach àbhaisteach agus crathadh na criomagan troimhe gus an cuidhteas iad às an t-sealladh. Cleus-pluma, cuir air ais ann an siospan agus cuir siùcair, ach chan eil a h-uile duine, fàg timcheall air leth glainne.
- Feumaidh siùcar, a dh'fhàg sinn, a bhith air a mheasgachadh le cocoa.
Chun an nota! Tha e nas fheàrr measgachadh de shiùcair agus cocoa a roinn, a 'roinn an dà chuid le chèile le criathar.
- Cleus crùbag le siùcair, còcaireachd airson 30 mionaid a-mhàin às dèidh sin ann an sgoltadh tana agus a 'gluasad fad na h-ùine, dòrtaidh a-mach cocoa agus siùcar a-steach dhan aodach.
- An dèidh cocoa a chur ris, bu chòir an smeòcar a bhruich airson 15 mionaid eile. Done! Faodaidh tu bogadh bhon teine agus tòiseachadh air dol fodha na grèine.
Slat-pluma le oranges - rèis ceum air cheum
Tha buaidh anabarrach aig ainm a 'chòmhdaich seo air bùthan blas. Tha measgachadh neo-àbhaisteach de chrann agus orains a 'toirt searbhachd tana milis milis agus fuasgladh ùr iongantach. A bharrachd air an sin, tha e gu math furasta ullachadh agus chan fheum thu leigheas teirmeach.
Toraidhean riatanach:
- cirum - 1 cg
- siùcar - 1,5 cg
- oranges - 2 pcs.
Stiùireadh ceum air cheum:
- Mèinnean prìobairean agus cuir às na cnàmhan. Tha mèinneanan nam mèinn cuideachd agus air an gearradh gu roghainn ann am pìosan beaga còmhla ris a 'chnap, a' toirt air falbh na cnàmhan.
- Bidh sinn a 'toirt an inneal-taic agus a' crùbadh na plumaichean còmhla ris na h-orain gus am bi e deiseil. A-nis faodaidh tu siùcair a chur air dòigh agus leantainn ort a 'putadh gus an tèid an siùcair fodha gu tur.
- Jam - tha e deiseil! Bidh sinn a 'gluasad an t-slat-pluma le oranges gu na bratagan agus cuiridh sinn e anns a' chuan.