Tha pancakes bho semolina Pancakes iongantach! Tèar, grinn, seabharach, gu math beathachail agus beathachail, gu leòr pancagan aon no dhà airson gach seirbheis! Faodaidh tu na pancagan sin a chleachdadh le stuth milis sam bith, agus faodaidh tu fiù às aonais, oir as deidh dhaibh a bhith a 'frithealadh bidh iad air an dèanamh làn le ìm agus a-nis air a bhith uabhasach blasta!
Ingredients:- Gròthan manna 2 tbsp.
- Flùr cruithneachd 2.5 tbsp.
- Uighean de 4 pcs cearc.
- Fàilte siùcair 4. l.
- Pheasadh salann 1
- Ola grunnd grùine 125ml ml
- Feòil 5 cupa tioram.
- Uisge bruich 1.15 l
- Ceum 1 Airson ullachadh pancakes bho semolina tha sinn a 'feumachdainn min-fhiadha, minolina, uighean, glainne tioram, salann, siùcair, ola glasraich grinn, uisge.
- Ceum 2 Airson uair a thìde gu leth mus urrainn dhut frithealadh, bidh sinn a 'dèanamh togsaidh. Gus tòiseachadh, ann an 2/3 cupan de uisge bruite blàth, bidh sinn a 'briodachadh feòir tioram agus siùcair.
- Ceum 3 Ann am bogha domhainn, dòrtair 1 liotair de uisge teth le boil, dòrtadh a 'bhìorachd fliuch le siùcar a-steach, cuir semolina, salainn agus flùr.
- Ceum 4 Bidh sinn a 'glaodhaich le cuileag. Feumaidh sinn uiread de flùr gum bi an taois coltach ri uachdar tiugh.
- Ceum 5 Fàg an taois airson 60-70 mionaidean aig teòthachd an t-seòmair. An dèidh na h-ùine seo, dòrtadh a-steach don ola lusan.
- Ceum 6 Sèididh na h-uighean ann agus gu socair, ach cùramach. Ma tha an taois ro thiugh - feumaidh tu uisge beag a dhòrtadh ma bhios e lobhadh - am measg am min.
- Ceum 7 Aig a 'cheann thall, gheibh sinn taois sgaoilte mar uachdar searbh.
- Ceum 8 Feuch na pancagan air bòrd-fhrithealaidh teth air gach taobh, a 'dòrtadh 1 tais shluchdail làn ann an aon chromag (a rèir dè an trast-thomhas a bh' ann, mu 1 cm a th 'anns a' phancag).
- Ceum 9 Dìreach às deidh a bhith a 'frithealadh dìgeanan a' toirt greim air ìm le ìm - bidh e a 'toirt a-steach agus a' lùbadh pancagan.
- Ceum 10 Anns a 'cheann thall, gheibh sinn cruach àrd de pancagan bòidheach!