Aran cùrsa Bho chionn ghoirid, is fheàrr le barrachd is barrachd dhaoine a dhol gun aran agus ga fhàgail bhon chlàr-taice. Agus gu dona! Tha caochladh tomhas arain air buaidh bhuannachdail a thoirt air slàinte dhaoine. Tha tòrr stuthan feumail ann an aran an t-seagal - aminoáidean, salainn mhèinnearach, vitamain de bhuidheann B agus PP, iarann, snàithleach, diofar mhicroilean agus macro eileamaidean. Chan e a-mhàin blasta a tha an seòrsa aran seo, ach cuideachd feumail airson a bhith air a làimhseachadh, agus cuideachd a 'cuideachadh gus casg a chur air cunnart galaran leithid aillse agus tinneas an t-siùcair. Tha aran Rye anns an Ruis ainmeil mar-thà bhon 11mh linn, gu ìre mhòr b 'e biadh nam bochd a bh' ann, oir bha saoranaich uasal a 'cleachdadh aran geal airson biadh. A-nis, ann an dùthchannan leithid a 'Ghearmailt agus a' Phòlainn, thathar a 'meas gu bheil aran le flù seagal a' biathadh. Bidh aran, a tha a 'gabhail a-steach flùr seagal 100% a' fàs trom airson an stamag, agus mar sin tha mi a 'moladh aran a bhith a' deasachadh seagal cruithneachd dhut. Bhon àireamh seo de thàthchuid gheibh thu salag beag. Ma tha thu airson aran mòr a dhèanamh - dùblachadh sìmplidh air ìre nan toraidhean. Bidh an aran seagal cruithneachd a 'frithealadh gu bràth le brot no a' dèanamh ceapairean as fheàrr leis. Fàilte gu leòr, ith e!
Ingredients:- Flùr Cruithneachd 200 g
- Flùr seagag mara 100 g
- Bha uisge a 'bruich 220 ml
- Feòil tioram 10 g
- Salt 7 g
- Crann-siùcair 1.
- Ola ola-ola 1 tbsp. l.
- Ola ola-ola 10 ml
- Ceum 1 Airson aran a dhèanamh bidh feum againn air: flùr cruithneachd, flùr seagal, uisge blàth, blais tioram, ola ola, salann agus siùcair.
- Ceum 2 Tòisichidh sinn ag ullachadh an spàin: bidh na soithichean, anns am bi an opara ag èirigh, a 'losgadh le uisge teth. Ann an uisge blàth, òl 1 pìos de phoitean de bhiadhadh tioram.
- Ceum 3 Cuir 3 fuilt air. l. Flùr cruithneachd bhon mheud iomlan agus 1 chupa. siùcair - airson biadhadh a dhèanamh.
- Ceum 4 Measgachadh gu math. Feuch ri briodadh a h-uile pìos flùr. Còmhdach a 'bhobhla le còmhdach spàin le tuill ghlan agus fàg e suas airson 15 mionaidean.
- Ceum 5 Opara dh'èirich "caip". A-nis gu luath bualadh e le pòr. Bidh builgeanan a 'dol air an uachdar.
- Ceum 6 Sift am flùr cruithneachd a tha air fhàgail a-steach gu bobhla glan, blàth.
- Ceum 7 Toraidh an spàin a th 'air a dheasachadh chun a' mhin, cuir a-steach an salann agus tòisich air an taois a ghlanadh - an toiseach le spàin, le làmh an uairsin.
- Ceum 8 Cuir mean air mhean am flù seagal agus lean ort a 'gualadh an taois.
- Ceum 9 Thoir air 1 lobht. l. ola ola-ola agus gluais do làmhan le taois bhog, ach dlùth. Ma tha feum air, faodaidh tu beagan a chleachdadh ola-gus an làmhan a ghearradh fhad 'sa tha iad a' glùchadh an taois.
- Ceum 10 Cuir am bobhla taise ullachadh ann am bogha làn-fhillte, còmhdach le tuileag glan agus àite ann an àite blàth, tioram, air a thionndadh airson 1.5 uair a thìde.
- Ceum 11 Às dèidh 1.5 uair a thìde, tha an taois air a dhol suas. Feumaidh e a ghlèidheadh a-rithist gu luath le do làmhan.
- Ceum 12 A-mach às an taois airson pairt arain a chruthachadh, cuir air duilleag bèice air a chòmhdach le prat (pàipear beag le ola-ola). An uair sin còmhdaich le tuagal glan agus fàg ann an àite blàth, tioram airson 40 mionaid eile a thogail.
- Ceum 13 Tha an leaf air èirigh. Dèan gearradh beag glic le sgian geur. Bèicear ann an àmhainn preheated gu 220 ° C airson 40-50 mionaidean, a 'cur bobhla uisge aig bonn an àmhainn. Ma dhùblaicheas tu gnàthach nan stuthan, bidh am bèice cuideachd a 'meudachadh.
- Ceum 14 Crìochnaich an t-aran le ola teth olaidh gu h-àrd le olive (atharrachadh lean) no ìm. Còmhdaich e le pannag agus cuir a-steach e ann an tuill ghlan - agus leig leis an aran fuar.