- Squais - 1 pìos
- Feòil measgach - 500 gram
- Carrots - 1-2 pìosan
- Bog - 1 pìos
- Cruaidh caise - 200 gram
- Dill greens, parsley - 2 Gus blas a dhèanamh
Gus aire a thoirt dhut - tha mi air a bhith a 'dèanamh sgrùdadh air reasabaidh ciùsairle le feòil fiadhaich a-rithist. Bidh mi a 'còcaireachd a' mhias seo 5-6 tursan sa bhliadhna, agus mar sin tha mi a 'gealltainn gum bi e glè bhlasta. Tha mi fiù 's aig cloinn a dh' aindeas an t-aodach anns gach dòigh, le toileachas mòr a bhios iad ag ithe a 'chasairil seo. Mar sin - feuch ris! ;) Mar sin, ciamar a chòcaicheas tu casserole zucchini le feòil fiadhaich: 1. An toiseach gearradh na h-oiseanan, cuiridh tu na carranan gu cuartach. Bidh sinn a 'glanadh na zucchini agus, a' toirt air falbh na sìol bhuaithe, air a ghearradh ann am pìosan beaga. 2. Feuch an oinniún ann an ola glasraich gus an cuir thu donn bòidheach, cuir feòil muc feòil spìosraichte. Bidh sinn a 'còcaireachd gus a bhith deiseil airson mu 20 mionaid sa chumantas, salann. 3. Ann am panna eile, cuir fiodan airson 10 mionaidean, cuir squash air an sgapadh, cuir fiod airson 8-9 mionaidean. 4. Meudaich na tha againn ann an dà chasan. Cuiridh sinn greens ri blasad. 5. Tha am maise a tha a 'tighinn a-mach ga chur ann am pane airson bèicearachd, air a ghiùlan le ola glasraich. 6. Crùbag le càise grinnte air a 'mhullach. 7. Bidh sinn a 'cur a' chaseroil againn chun na h-àmhainne, ga theasachadh gu 180 ceum, agus a 'fuine airson 20-25 mionaidean. Thathas a 'toirt casserole de dh'fheòil le deiseil le feòil fiadhaich bhon àmhainn agus bha e teth. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 4