- ola ollaidh - 2 rud. spàinean
- buntàta - 450 gram (air an sgapadh agus air a chòmhdach)
- bulb - 1 pìos
- Salt is piobar - - Gus blas fhaighinn
- piobar dearg - 1 pìos
- each-uisge - 2 rud. spàinean
- Sauce Siorrachd Worcester - 1 Ealain. spàin
- feòil mairt - 240 gram
- uachdar fatty - 1/4 cupa
Teas na h-ola ann am brat-fhrithealaidh mòr thairis air teas meadhan. Cuir buntàta, cuir fiod, a 'gluasad gu tric, gus an cuir thu donn òir, bho 10 gu 12 mionaidean. Cuir ris na h-uinneagan, an ràith le 1 1/2 cuibhreannan de shalainn agus 1/4 teaspoon de phiobar. Cook, a 'gluasad gu tric, gus am bi am buntàta is an nionnach air an sgrìobadh, 5 mionaidean. Cuir piobar sìmplidh, each-uisge agus sauce Siorrachd Worcester. Cook gus am bi am piobar bog, mu 5 mionaidean. Cuir feòil feòil agus uachdar ri chèile, bruich gus am bi feòil blàth, mu 2 mionaid. Dèan seirbheis sa bhad.
Seirbheisean: 4