- Lemons - 2 cileagram
- Siùcar - 1,8 cilegram
- Uisge - - Litrichean
- Cinnamon, vanilla - - Gus blas a dhèanamh
Bu chòir dha crithnean a bhith air an losgadh gu domhainn, air an gearradh còmhla ri craiceann air cromagan tana agus a chur ann am bogha domhainn. Bidh crùbanan a 'dòrtadh le mullach uisge fuar bruich agus fàgaidh iad a dhol ann an seòmar blàth airson latha. An dèidh latha, dragh an uisge, cuir lemonan ann an sospan agus dòrtaidh uisge ùr (0.5 litr). An uairsin cuir air teine slaodach, bidh sinn a 'cur às do mhòinean airson timcheall air 30 mionaid, gus am bi an craiceann gu math bog. Ann an siùpan eile, bruich an siorup siùcair. Gus seo a dhèanamh, dòrtidh siùcar 1/4 cupan uisge agus cuiridh e teine làidir. Còcaich an syrup gus am bi an siùcar a 'sgaoileadh gu tur. An ath rud, gluais na leòmain chun an supup. Cook airson timcheall air uair a thìde, agus an uair sin falbh às an teas, gu h-aotrom fionnar agus crùbadh le inneal-bogaidh no inneal feòil. Cuir blasamain no vanilla ri blas, dòrtadh air canaichean. Dùinte agus sgapte.
Seirbheisean: 9-11