- Uighean - 8 pìosan
- Squids - 300 gram
- Mayonnaise - 100 gram
- Sùg leòmhann - 2 cuibhreannan
- Mustard - 1 teaspoon
- Fresh fresh - 1 teaspoon
- Salt, piobar - - Gus blas fhaighinn
Boil na h-uighean cruaidh. Tha squid air a dhìteadh (ma tha thu reòta), tilgeil a-steach gu uisge fòghail agus còcaireachd airson 3 mionaidean, agus às dèidh sin tha e air a dhraoghadh le uisge èisgte. Ann am bobhla beag, measgachadh mayonnaise, mustard, sùgh lemon, salann agus piobar. Bidh uighean agus smeògan air an gearradh ann an ciùban de mheud neo-mhearachdach (tha mi a 'còrdadh ri uighean nas motha agus cearcaill nas lugha), na duilleagan a thilgeil a-mach le teann ùr. Cuir duilleagan duilleag ùr a-steach don mheasgachadh mayonnaise, measgachadh gu mionaideach. Bidh sinn a 'measgachadh uighean agus sgudan, bidh sinn a' lìonadh leis an èideadh ullaichte. Tha salad le squids agus uighean deiseil, ach mus tèid a sheòladh feumaidh e a bhith air a chur aig leth-uair a thìde anns a 'chuideag. Fòghlam bàn.
Seirbheisean: 6