Jam bho physalis

An toiseach, feumar ar physalis a ghlanadh bho bhileagan, a losgadh is a h-uile dearc de phìob.

• Physalis - 300 gram
• Sùg leòmhann - 2 rud. spàinean
• Siùcair Brown - 400 gram
• Bata cinnamain - 1 pìos
• Uisge - 150 Milliliters

Stiùireadh

An toiseach feumaidh sinn ar physalis a ghlanadh bho bhileagan, a ghoirteachadh agus a h-uile gabhar a bhriseadh le poca fiacla, mar a tha san dealbh. Chuir sinn na dearcan ann an siospan agus siùcair. Thoir a-steach dhan uisge-phanna agus cuiridh e air teine ​​meadhanach e. CUDROMACH - na còmhdaich an lùb! Nuair a bhios an siùcar air a sgaoileadh gu tur - bidh sinn a 'meudachadh an teine. Thoir gu boil, tilgeil maide de cinnamon agus boil airson timcheall air 10 mionaidean. An uairsin bidh sinn a 'lùghdachadh an teine ​​cho beag, cuir sùgh lemon agus fàg airson còcaireachd airson 2 uair a thìde. An dèidh dà uair a thìde bidh sinn a 'toirt a-mach maide de shionamon bhon t-slat. Agus thionndaidh an sgudal fhèin, gun a leigeil dheth fuar, thairis air caoraich a bha air an daingneachadh agus air an còmhdach le clachan. Meal do naidheachd - tha an slat bho Physalis deiseil :)

Seirbheisean: 5-6