- flùr - 2 1/2 cupan
- siùcar - 1/4 glainne
- pùdar bèicearachd - 1 st. spàin
- salann - 1/2 teaspoon
- de ìm fuarach - 1/2 cupa
- blàthaich - 1/2 cupa (plus 2 lobha-bhùird)
- craiceann orains - 1 st. spàin
- Sùgh orains - 1/4 Glainne
- buideal - 1 pìos
- sìol sìol crom-lus - 1 1/2 lios-lusan
- siùcar milseagan airson sgrìobadh - Gus blas fhaighinn
- Apricot jam agus butter airson a bhith a 'frithealadh - Gus blas fhaighinn
1. Preheat an àmhainn gu 200 ceum. Ann am bobhla mòr, measgaich am flùr, siùcair, pùdar fuine agus salann. Cuir an t-ìm fuarach ris na pìosan agus measgachadh gus am bi an taois coltach ri crùban mòra. Faodaidh tu seo a dhèanamh le làimh no gearradh taise. 2. Cuir 1/2 cupan de bhlàthag, sgeadachadh orains air a sgeadachadh gu breag, sùgh orains, buileach ugh agus crom-lus. Measg na h-uile stuth le forc. 3. Cuir an taois air uachdar a tha air a sgapadh gu soilleir agus a ghleusadh grunn thursan. 5. Cuir na triantanan taois air bile bèice air a cheangal le pàipear peantaidh. Lubhail am mullach le 2 bhòrd-lobhta de buttermilk agus crathadh le siùcair. 6. Dèan brògan gu bunan gu ruige òir ghlasach, mu 15 gu 17 mionaidean. 7. Thoir na bothain fionnar airson frithealadh le apricot jam agus ìm.
Seirbheisean: 8