Frittata

Ann am brat-fhrithealaidh mòr, bidh sinn a 'blàthachadh an ola ola, a' briodadh na h-oisean ann gus am bi e follaiseach. Ingredients:

• Oinniún - 1 pìos
• Zucchini - 200 gram
• Parmesan - 60 gram
• Ola ollaidh - 30 milliliters
• Peirslig - 10 gram
• Ugh de chicken - 4 pìosan

Stiùireadh

Ann am brat-fhrithealaidh mòr, bidh sinn a 'blàthachadh an ola ola, a' briodadh na h-oisean ann gus am bi e follaiseach. An uair sin cuir ris na h-oiseanan air an gearradh ann an ciùban beaga. Fry airson timcheall air 5 mionaidean, a 'gluasad fad na tìde. An uairsin cuir ris a 'pheirsil a tha air a ghearradh gu h-ìosal a-steach don phaban. A 'sreapadh. Bu chòir Parmesan a bhith air a chòmhdach le grater mòr. Measgachadh càise gràdhach le uighean, measgachadh gu math. Tòisichear a 'mheasgachadh uighean càise air na glasraich, còmhdaich am bòrd-fhrèadha le cliathaich agus cuir a-steach air teas meadhanach gus an tig e. Aig an aon àm, faodaidh tu fhathast a bhith a 'crathadh gu aotrom le Parmesan. Bidh sinn a 'gearradh nam frittata ann am pìosan agus bidh sinn ga theasachadh. Fàilte gu leòr!

Seirbheisean: 2