Is e glè bheag de naoidheanan a bhios ag ithe càise sa bhùth fhìor-ghlan. Dèan ullachadh dhaibh càise mìorbhaileach de chaise taigh le sùbhagan-mara agus cocoa. Bidh an leanabh seo cinnteach gu bheil an tlachd seo ag ithe agus, gu cinnteach, thèid iarrtasan iarraidh ort fhathast. Mar sin, bheir sinn aire dhut an reasabaidh airson càise blancmange. Sàbhail e air do dhuilleag anns an lìonra sòisealta, gus am bi e an-còmhnaidh ri làimh.
Càise Blancmange - rèis le dealbh
Faodaidh cur ri blancmange a bhith gu math eadar-dhealaichte, tha a h-uile dad an crochadh air do mhac-mheanmainn. Faodaidh tu grunnan dearcan, measan, cnothan agus eadhon seoclaid a chur ris. An-diugh 'se sùbh-craoibh agus cocoa a th' anns an stuth againn. Tha cocoa blasta, sùbh-craoibhe math.
Toraidhean riatanach:
- 200 gram de chàise taigh bog;
- 80 ml de bhainne pasteurichte;
- 90 ml de uachdar;
- 10 gram de ghelainean;
- pacaid de shiùcair vanile;
- 100 gram de shreapan-craoibhe;
- 100 gram de chocoa;
- siùcar pùdar gus blas a dhèanamh.
Stiùireadh ceum air cheum:
Ann am bobhla domhainn glan, bainne bainne blàth. Thoir do geiltlan a-steach dha, stir agus leigeil leis a 'mheasgachadh seasamh airson 30 mionaid.
Cuir ùir searbh ri càise a 'bhothan, meudaich am measgachadh le forc.
Airson a 'chòmhlan-bìdh, chan eil ach cnap bog. Ma tha càise grunnd mhòr agad, a 'cleachdadh measgachadh, cuir thu gu stàite bog.
Thoir do shiùcair vanilla agus pùdar dhan mheasgachadh bìdh.
Lìnibh sluaghan fo uisge ruith agus gearraidh gach dearc ann an leth.
Cho luath sa bhios an geiltin a 'nochdadh anns a' bhainne agus a 'tionndadh tioram tioram, cuir am measgachadh air an teine. Na toir am bainne boil, tha e gu leòr dìreach airson beagan a bhlàthachadh. Tòisich an teas teth gu càise an taighe agus a 'measgachadh a h-uile càil gu dòigheil.
Toir air a 'mheasgachadh mar thoradh air dà chlàr. Ann an aon, cuir rabhagan-craoibhe ann an còcoa eile.
Stir, dòrtadh a-steach do mhuilnean agus cuir ann an àite fuar airson reothadh. Às deidh 2-3 uair a thìde bidh am brat-cuileag deiseil. Fàilte gu leòr!
