- Zucchini - 4-5 pìosan
- Ugh - 1 pìos
- Bran no flùr - Cupan 0.5-1
- Garlic - 3 Dìtheanan
- Càise taigh - 100-150 gram
- Salt, piobar - - Gus blas fhaighinn
Bhiodh Zucchini a 'cuartachadh air grater beag, saillte gu ìre mhòr. An ceann beagan mhionaidean, cuir an sùgh dìomhair còmhla, gus nach bi an taois a 'tighinn a-mach ro shlaodach. Gus zucchini grated cuir bran no flùr (air an t-sùil, mar sin nach robh an taois ro leònach airson cèicean còmhnard a chruthachadh), ugh, garlic le mion-bhreac, piobar agus salainn. Bidh sinn a 'measgachadh gu math. A-nis leig leinn dèiligeadh ris an lìonadh. Gus seo a dhèanamh, thoir air falbh an leòllan le plèanaichean tana agus fiodh ann an ola olive gus an cuir thu donn òir, cuir ris càise an taighe. Crith agus ràith le spìosraidh (do bhlas). Còmhdaich am pàipear le pàipear caran, a 'cleachdadh bòrd-bùird gus cruinneagan a dhèanamh bho leth an taois a th' ann. Ann am meadhan gach pancain, cuir stuth curd-garlic. An uair sin lìon a 'chèic le cèic eile bhon taois agus cùm e gu cùramach na h-oirean gus nach bi an lìonadh a' ruith a-mach aig àm fuine. Chaidh pancagan a chur a-steach gu 160 ceum àlainn airson 30-40 mionaid. Is fheàrr as fheàrr le pancagan a thoirt seachad ann an sauce tomato. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 3-4