Creachainn le asparagus uaine agus parmesan

Boil na asparagus ann an uisge goileach saillte, faigh e nuair a tha e deiseil (beagan a bharrachd de stuth hlo :

• Creachainn - 16 pìosan
• asparagus uaine - 250 gram
• càise gràta Parmesan - 3 Ealain. spàinean
• ola ollaidh - 3 sa. spàinean
• salann, piobar - - Gus blas fhaighinn

Stiùireadh

Boil na asparagus ann an uisge goileach saillte, faigh e nuair a tha e deiseil (beagan cruaidh). Faigh e agus cuir e fo uisge fuar, an uair sin sruth is tiormaich e. An uair sin gearradh. Gliog, sruth agus tiormaich na creachain. Thoir teas gu h-ola olvkovoe ann am pras-fhiodha. Cuir na creachain agus cuir iad airson 1 - 2 mhionaid air gach taobh gus am bi iad a 'tionndadh donn òir. Thoir beagan air falbh an teine ​​agus cuir ris na asparagus. Cuir ris a 'Pharmesan gràtaichte. Agus còcaireachd, a 'gluasad airson 1-2 mionaid. Cuir air plataichean teth agus seirbhis a-mach sa bhad.

Seirbheisean: 4