Julienne bho bhradan pinc

Mar sin, bidh sinn a 'tòiseachadh. Gearradh èisg le ciùb bheag, cuir sios leth lemon air a chùlaibh, air cùl Innseachdan:

• Filet bhradan - 500 gram
• Uamh 10% - 1/2 cupa
• Oinniún - - Gus blas fhaighinn
• Càise cruaidh - 100 gram
• Lemon - 1/2 pìosan
• Flour - 2 Ealain. spàinean

Stiùireadh

Mar sin, bidh sinn a 'tòiseachadh. Bidh sinn a 'gearradh an èisg le ciùb bheag, a' sgoltadh sùgh leth-lemon a-steach dha, chuir sinn air ais e. Bidh oinniún air a ghearradh gu bream agus air a chriochnachadh gus a bhith follaiseach, agus an uair sin cuir ris an iasg nionnach. Feuch an t-iasg leis an nionag airson 3 mionaidean, agus cuir an uachdar ris a 'chrann. An dèidh 3-4 mionaidean cuir a 'mhin ris a' phan. Dèan luachadh gu math, gus nach eil ùine aig a 'mhin a bhith a' cur a-steach gu cnapan mòra. Bheir sinn a-steach na tha anns a 'phras-fhiodha gus boil a ghluasad agus gluasad gu pocan no botail coconut sa bhad. Air a 'mhullach cuir càise beag gràtaichte agus cuir a-steach san àmhainn, preheated gu 180 céim, airson 20 mionaid. Às deidh 20 mionaid, tha e fhathast a-mhàin gus am biadh a thoirt a-mach às an àmhainn agus a sheòladh air a 'bhòrd. Fàilte gu leòr! :)

Seirbheisean: 2