Asparagus garnish

1. Nigh agus glan gu cùramach na brògan asparagus, a 'toirt air falbh na pàirtean cruaidh, gearradh na pìosan.

• Asparagus shoots - 10-12 pìosan
• uisge - 2/3 glainne
• ola ollaidh - 1/4 glainne
• càise "Parmesan" - 50-70 gram
• tomatoes - 10 pìosan

Stiùireadh

1. Nigh agus glan gu cùramach na brògan asparagus, a 'toirt air falbh na pàirtean cruaidh, gearradh ann am pìosan 5-7 cm a dh'fhaid. 2. Ann am bòrd-fhrithealaidh àrd cuir crìoch air brògan asparagus air a thionndadh le uisge, thoir air le uisge, gus am bi an lèine a 'còmhdach nan sgoltagan, agus a chuir air teine ​​meadhan. Coimhead agus còcaich airson timcheall air 10 mionaidean gus am bi na asparagus a 'fàs tairgse. 3. Dèiligeadh gu tur an uisge gu lèir. Dèan searbhag air na h-asparagus le boil le ola ola-ola, a 'crathadh le parmesan gràsta, cuir leth de na tomata, salainn airson blas. 4. Cùm a-rithist a-rithist agus bruidhnidh tu airson dà mhionaid eile gus leigeil leis na càise a leaghadh. Tha taobh mìorbhaileach deiseil airson frithealadh air bòrd le feòil feòil is èisg.

Seirbheisean: 4