"An Caolas Shannda"
- 2.5 cupan mine
- 150 g de shiùcair gràinichte
- 250 g margarine + airson greim a dhèanamh air duilleag bèicearachd
- 2 uighean
- soda aig mullach na sgian
- 0.5 cìsean. fìonag
- vanillin air mullach na sgian
- 1 cupan ciste ròsta
Dèan giùlan an pasgain ghoirid bho flùr, siùcair, margarine, ugh, soda, fìonag agus vanillin. Cuir a-steach e ann an leud thiugh de 6-7 mm, molltair (mar eisimpleir, airson cupcakes) gearradh fhàinneachan. Lubhaich iad le uighean agus cuiridh tu an taobh seo air cnòthan friochte agus air an gearradh gu grinn. An uairsin tionndaidh a-null, sìneadh a-mach air margarine grinn. Bèicear ann an àmhainn preheated gus am bruich thu.
Brot uachdar pumpkin
- 300 ml brot cearc
- 300 g de phumpkin
- 0.5 cìsean. croch
- 1h. l. sùgh lemon
- salann, piobar gu blas
- 50 g uachdar de 22% de shocair geir
- beagan bhreacan de bhacag a chaidh a smocadh
- grunn bhreacan de phiobar baked
Toiribh pailt le broth air teas meadhanach, cuir pumpkin, gearradh a-steach do chiùban, bruich gus am bi iad bog. Nuair a bhios am pumpkin deiseil, mash. Cuir salainn a-steach, cuir sùgh lemon agus cròc. Cruthaich agus cuir uachdar a-steach agus maiseas tu a-rithist. Ro làimh, dèan a 'bacon fodha fon ghriutha gus an tèid e fodha. Spread brot uidheam air plèanaichean. Bàrr le bacon agus piobar air a bhiadhadh, air a thionndadh. Garnish le greenery.
Anam tomato le biadh mara
- 1kg de tomata aibidh
- 1 cileagram de bhiadh-mara (feusgain agus bratagan)
- 1 oinniún
- ola ollaidh
- 1 clò de dhuilleag
- spìosraidh italian
- greens of dill or parsley
Air na h-ola ola-ola bidh na sìolganan gearraichte, ga thoirt air falbh (feumar airson fàileadh), ach a-mhàin gu brùbag le dath òir. Air a sgoltadh bhon sgudal agus na sìol, cuir na tomato ann am brat-fhrèadha, cuir a-mach gu staid bhrèagha. A 'gluasad gu pannal, dòrtadh uisge (beag air bheag, gun a bhith a' dèanamh an brot ro thà), a thoirt gu boil. Cuir measgachadh de spìosraidhean Eadailteach ris. Boil beagan agus cuir biadh mara. Thoir boil, cuir salainn agus piobar. Cook gus a bhith deiseil airson 5-10 mionaidean. An àite uisge, tha e math iasg a chleachdadh no broth cearc £. Faodaidh tu dòrtadh ann am fìon geal tioram. Gus na feusgain agus na carraganan, faodaidh tu bileagan èisg mara a chur ris. Anns a 'bhrot, faodaidh tu a bhith air a bruich air leth agus air rùsgadh no ròin-dubha.
Gràineagan Sweet »
- 100 g de ìm
- 100 g de mhaidean coirce milis
- 250 g de dhuilleag chruaidh ("Kis-kis" no "Key Golden")
Feusg ann am pannag de iris le ìm. Anns an teas teth cuir cnapan arbhair, measgachadh, bàlla cruth, fionnar. Freiceadan le teatha.
Cèic "Glade of Fairy Tales"
Airson an deuchainn mhias:
- 4 uighean
- 1.5 cupan siùcar agus stalc
- 2 bhòrd. l. cacao
- 100 gram de apricots tioram, prùrain agus chnothan
- 50 g ràisins
Airson biadh crùbach:
- 200 g de bhainne agus ìm co-cheangailte
Airson lannan glaze:
- 3 cuilean. l. ùir searbh
- 2 bhòrd. l. ìm
- 3 cuilean. l. siùcar
- 1 tbsp. l. cacao
Airson sgeadachadh lachan:
- seallaidhean cnòcain de dhiofar dathan
- sgeadachaidhean bho cheàrdach siùcair
- figearan teòclaid de bhoireannaich-mara
Ullaich an taois. Bhiodh uighean a 'bualadh suas le siùcar gus an robh iad a' cumail suas uachdar tiugh. Cuir soda, starch, flùr ris. Roinn an àrdachadh ann an trì pàirtean. Anns a 'chiad phàirt cuir na apricots tiormaichte, anns an dàrna fear - cocoa, cnothan agus reasanan, anns na trì prògan. Bèicean brèice. Ullaich an uachdar. Meudaich am bainne co-chòrdail le measgaiche agus ìm. Ullaich an glaze. Meudaich uachdar searbh, siùcar agus cocoa. Boil airson 5 mionaidean. Fuar agus cuir ìm. Còmhdaich an uachdar le uachdar, còmhdaich mullach a 'chèic le glaze, crathadh le seallaidhean cnòcain. Garnish le flùraichean air a dèanamh de mhistneachd siùcair agus figearan beaga teoclaid.
Cèic "Taigh Mònach"
Airson an deuchainn mhias:
- 2 mhin cupan
- 1 pacaid de mhargarine
- 250 g uachdar
- cherisean gun sgothan
Airson biadh ùir 1:
- 1 banca de bhainne co-cheangailte le bruich
- 300 g de ìm
Airson soithichean uachdar 2:
- 250 g uachdar tiugh tiugh
- 100 g de shiùcair
- Cnuic
- seoclaid
Ullaich uachdar 1. Brò bainne coirce le ìm. Ullaich àireamh uachtar 2. Pìos suas uachdar sear le siùcair. Ullaich an taois. Bidh margarine a 'crochadh air grater mòr. Measg e le flùr, a 'sgapadh le sgian. Cuir ris an uachdar. Gabh an taois agus cuir a-steach an fhrigeradair airson 30 mionaid. An uairsin ga roinn ann an 15 pìosan. Cuir a-mach an cèic ugh, cuiridh e ann an sreathan de 5, 4, 3, 2 agus cuiridh tu na h-oirean. A h-uile sreath le uachdar-№ 1 agus dòrtaidh tu mullach le uachdar № 2. Dèan sgeadachadh air a 'chèic le seoclaid agus cnothan-cnòthan.
Ice cream agus milis mheasan
- ubhal, peach agus banana
- 50-100 ml de bhainne
- 80 g de reòiteag
- 10 pcs. raiseanan
Mireagan anns a 'mhaideadair air a leagail agus a ghearradh ann am pìosan de mheasan. Toir air a 'bhainne agus cuir ris an reòiteag. Measg a h-uile dad ann an inneal-sgrìobhaidh. Deiseil airson sgeadachadh a 'mhodha le riasain.
Mannick le toradh cianalach
- 1 cupan de fhirfir no bainne searbh
- 100 g de mhargarine
- 1 glainne de shiùcair, min agus semolina
- 1 ugh
- 0.5 cìsean. soda no pùdar bèicearachd
- toradh, cnothan, ràisins
Mhargadh margarine, measgachadh le kefir (bainne searbh) agus siùcair. Cuir ris an ugh is an soda. Thoir a-steach dhan mhin agus mango (tha am mango riatanach às dèidh na mine). Fàg airson 3-4 uairean a thìde (faodar a bhith thar oidhche). Cha bu chòir an taois a bhith glè thiugh, ach gun a bhith a 'sruthadh (atharraichidh dùmhlachd an manga). Cuir ri blasan de chraobhan, chnothan agus riasan. Bèicear san àmhainn gus an tèid a chòcaireachd.
Sail glasraich
- 3 pìosan gach fear. beets bruite agus buntàta
- 2 pìos gach fear. carranan bruichte, leacan picilte agus cucair picilte
- 1 leac chicken
- 5 uighean bruichte
- 1/2 comas de phòine uaine
- 200 g de chaise cruaidh
- uachtar searbh agus mayonnaise (1: 1)
- greens airson sgeadachadh
Lusan glaine air an glanadh. Bidh beitean, buntàta, uighean agus curranan a 'crochadh air grater mòr. Filet cice air a ghearradh gu breagha, oinnsean - leth fhàinne. Cuir sreathan a-mach: 1 fiseal: buntàta; 2 fèis: cucair; 3 ciseal: 1/2 biag + measgachadh de ghaoran-ghaoith; 4 ciseal: fillet, salainn agus uinneanan picilte; 5 cèis: caran-mòr + measgachadh-maoin-ghaoith; uighean; 7 ciseal: caise cruaidh + measgachadh maran-beus; 8 còmhdach: peas; 9 fèis: 1/2 biag + measgachadh de ghaoran-ghaoith.
Cupcakes "Baby"
- 100 g de ìm
- 200 g searbh
- 150 g de shiùcair
- 3 uighean
- 50 g ràisins
- Sesame
- 300 g de mhin
- 1 sachet de vanilla
- Sahara
- 1h. l. soda
- 1 tbsp. l. fìonag
- ola glasraich airson lubrication
Tha an ola air a ghlanadh agus air a bhleith le siùcar, cuir ugh searbh, uighean agus cnag air. An uairsin cuir an soda le fìonag agus cuir ris a 'mheasgachadh seo. Toirmeil ann am flùr, rèasain agus sìol sesame, measgachadh gu mionaideach. Bu chòir gum biodh an taois co-chòrdail mar uachdar tiugh. Cuir an taois ann an spàin, air a losgadh le ola glasraich. Bèicear ann an àmhainn làn teas aig 180 ° C gu ruige solas donn. Bidh àm bèicearachd an crochadh air meud nam molltaichean (airson muilnean beaga, mu 30 mionaid). Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh siùcairean pùdar a bhith air an crathadh le cupan-cnuic ullaichte agus fuar.