- Rionnach - 1 pìos
- Buntàta - 2 pìos
- Carrot - 2 pìosan
- Salt - 1 Gus blas a dhèanamh
- Pùdar dubh piobar - 1 Pinch
- Bay Leaf - 1 pìos
- Greens - 100 gram (Tha dà phàirt, peirsil, coriander air an roinn ann an dà phàirt, thèid aon phàirt a chur ris nuair a bhios iad a 'còcaireachd, an dàrna pàirt - mus bi iad a' frithealadh ann am plèanaichean)
- Lemon - 1 pìos
- Bulb - 1 pìos
Bidh rionnach a 'glanadh, a' nighe agus a 'gearradh na cuid. Chuir sinn poit uisge (mu 2 liotair) air a 'stòbha agus chuir e iasg ann, 1 curan, air a ghearradh ann an grunn pìosan, oisean agus pìos glas. Cho luath 'sa bhios an t-iasg a' bualadh, cuiridh sinn a-steach e am buntàta agus na carraidean sgiobalta agus biorach. Solim. Nuair a thèid na glasraich a thoirt gu deiseil, cuir piobar, duilleag a 'bhàgh agus cuir an stòbh dheth. Mura h-eil clann aig a 'chluais - faodaidh tu dà spàin de vodca a chur ris. Bidh seo a 'cur cuideam air agus a' cur ri blas an brot. Mus cuir thu seachad seirbheis, cuir slat de lemon anns gach plàigh agus crathaidh do chluas le gorman air an gearradh gu grinn.
Seirbheisean: 5-6