Cèic le còcair luath Chan eil an cèic seo a 'toirt mòran ùine, cha chosg e mòran. Bidh bainne sear gu tric a 'deàrrsadh anns an reothadh. Is e rud a th 'ann a bhios na bhunait airson ullachadh na pie sìmplidh seo. Bidh an blas a 'toirt dha sglèatan coconut. Bi faiceallach, fhad 'sa bhios sinn a' fuine, sàbhail e le bhith a 'còmhdach a' chèic le caibeal foil. Bidh an t-uachdar a 'gleidheadh a' chèic agus ga dhèanamh gu sgiobalta.
Ingredients:- Flour, cruithneachd 400 g
- Cuith 250 ml
- Sugar 100 g
- Bidh uighean a 'cearc 1 pc.
- Pùdar bèice 2 chup.
- Seòmraichean Coconut 100 g
- Fùdar siùcair 50 g
- Vanillin 8 g
- Cream 200 ml
- Butter 2 g
- Ceum 1 Airson cèic a dhèanamh, feumaidh tu bainne, min, siùcair, pùdar siùcair, vanillin, seilleanan cnògaid, pùdar bèicearachd, ugh, ugh.
- Ceum 2 Thoir an siùcair leis an ugh. Cuir ris a 'bhainne, stir.
- Ceum 3 Ullaich measgachadh tioram: flùr, fuar pùdar, vanillin.
- Ceum 4 Cuir ris a 'mheasgachadh bainne tioram. Stir.
- Ceum 5 Cuir an taois a-steach gu foirm sgaraidh ullaichte (greased le ìm). Ullaich "caip" de foil.
- Ceum 6 Ullaich measgachadh de bhratagan cnòcòc, pùdar siùcair agus vanillin.
- Ceum 7 Cuir am measgachadh coconut ris an taois. Cuir ann an àmhainn ro-sheasmhach gu 180 C airson 10 mionaidean.
- Ceum 8 An dèidh 10 mionaidean, còmhdaich am foirm le sgòilean agus fuine airson 40 mionaid eile.
- Ceum 9 Thoir às an àmhainn. Cuir air a 'bhòrd.
- Ceum 10 Toir air a 'phìob teth le lus làidir. Fàg gus fuarachadh.
- Ceum 11 Thoir an cèic às an inneal gu cùramach. Tha a 'mhionnag deiseil. Freiceadan le teatha.