Tha a bhith a 'deasachadh Tula gingerbread Tula cèice air a bhith na chomharra de chalpa armachd na dùthcha o chionn fhada, is e Ruiseanach a th' ann a-mhàin, rudeigin a tha a 'dèanamh an taighe cozier, agus chan eil am pàrtaidh teathach furasta. Bheir am pròiseas còcaireachd toileachas dhut. Tha seo fìor dhuilich, bha mòran chleachdaidhean ceangailte ris na cèicichean, chaidh an toirt dha chèile airson na saor-làithean. Tha an dualchas seo buntainneach an-diugh, is toigh leam a bhith a 'toirt seachad searbh airson daoine a dhùnadh airson Latha Valentine, saor-làithean na cloinne agus a' Bhliadhn 'Ùir. Bhon sin gu dè na làithean saoraidh mi a 'bèiceadh an cèic an crochadh air a chumadh. Anns mo rèit, nochdaidh mi dhut grunnan de dh'eileanan siùcair. Airson ùine mhòr tha mi a 'bruadar a bhith a' ceannach bòrd airson a bhith a 'clò-bhualadh gingerbread, ach chan urrainn dhomh lorg fhaighinn air maighstir, ach chan eil mi a' feitheamh ri dòchas.
Ingredients:- Flùr cruithneachd 3 tbsp.
- Bidh uighean a 'cearc 2 pcs.
- Fàilte siùcair 1.
- Air adhart gu clàr na làraich
- Soda 1 cp.
- Crannamain 1 làr-bhreac. l.
- Fàilteanan mil 5. l.
- Marmalade 200 g
- Fùdar siùcair 5 cuilean. l.
- Lòchrain 2 bhainne. l.
- Ceum 1 Ullaich biadh: flùr, uighean, siùcar, ìm, bainne agus spìosraidh. Marmalade Bidh mi a 'cleachdadh deasachadh dachaigh pluma teann, nàdarra meala.
- Ceum 2 Gearr am bata cinnamain agus cuir a-steach e ann am muileann, feumaidh e a bhith na talamh.
- Ceum 3 Briseadh na h-uighean ann am bobhla, cuir siùcair agus mil.
- Ceum 4 Meudaich a h-uile càil le cuibhrig agus cuir ris a 'cainnt-cainnt.
- Ceum 5 Cruthaich agus cuir ris an ola.
- Ceum 6 Cuir a 'mheasgachadh air an amar steam. Bidh sinn a 'gluasad gus an tèid an siùcar a leagail gu tur.
- Ceum 7 Cuir a-steach teaspoon de shoda-reòta luath, bidh am measgachadh a 'fàs sgiobalta, a' toirt air falbh bhon teine sa bhad agus cuir beagan flùr dheth, leig leis a 'mheasgachadh a dhol sìos beagan, no air an làimh eile bheir e mòran mine agus bidh na carraidean gu math cruaidh.
- Ceum 8 Ann am measgachadh a tha beagan air fhuarachadh, cuir ris a 'mhin a tha air fhàgail agus an taois a ghlanadh. Faodaidh a 'mhin a bhith a' falbh beagan a bharrachd, cha bu chòir dha an taois a bhith air a chumail ro chruaidh.
- Ceum 9 Dèan deiseil gus deuchainn a luidhe airson 10 mionaidean agus faodar a sgaoileadh.
- Ceum 10 Gearr cridhe beag bho marmalade, agus cunntas farsaing air an deuchainn.
- Ceum 11 Cuir am marmalade sa mheadhan.
- Ceum 12 Dùin an sgàil de thais, gearraich a-mach cumadh cridhe. Fiodh-teasairginn gus an oir a dhèanamh.
- Ceum 13 San aon dòigh, bidh sinn a 'dèanamh càran ceithir-cheàrnach eile.
- Ceum 14 Bidh sinn a 'dèanamh aon cuairt nas fhaide searbh, brùth air an oir le fiaclan a' phòca. Cuiridh sinn an t-aran siùcair ann an àmhainn teth agus a 'fuine aig 180 ° C airson 15-20 mionaidean.
- Ceum 15 A 'còcaireachd an glaze. Mìnich 5 lòin-bhùird de shiùcair pùdair agus 2 lòch-bhùird de bhainne.
- Ceum 16 Teas a ghoil agus a chòcaireachd airson mu 4 mionaidean.
- Ceum 17 Tha e cudromach a bhith a 'còmhdach an t-searbh le glainne teth.
- Ceum 18 Fuaim an t-searbh. A-nis faodaidh tu blas agus bòidhchead caran a mhealtainn le tì, cofaidh no bainne. Fàilte gu leòr!