- Beans - 1 cileagram
- Oinniún - 1 cileagram
- Carrota - 1 cileagram
- Pepper Bulgarian - 1 cileagram
- Sùma tomato - 3 liotair
- Ola glasraich - 0 0 liotair
- Vinegar - 100 Milliliters
- Salt - 2 rud. spàinean
- Siùcair - 3 Ealain. spàinean
- Pùdar dubh piobar - - Gus blas fhaighinn
Ciamar a chòcaicheas tu fodain le glasraich airson a 'gheamhraidh? Tha mi ag innse dhut. Tha mi a 'moladh gun toir e na pònaichean gu luath gus an obair còcaireachd a dhèanamh nas luaithe. Agus, gu dearbh, ullaich bancaichean airson glèidhteachas. Dhòmhsa, an rud as freagarraiche - leth-liot. Sa gheamhradh dh'fhosgail e e agus dh'ith e e aig aon àm. Dìreach gu leòr airson an teaghlaich gu lèir! Agus a-nis leigeamaid a-mach an glèidhteachas: 1. Còcaich na pònairean gu leth deiseil. 2. Saill agus glan a h-uile glasraich. Bidh corraidean a 'crathadh oiseanan, a' gearradh uinneanan ann an ciùban, clag piobar - connlach (ach chan eil e ro bheag). 3. Foldaidh na glasraich uile ann am prasgan airson beagan ola glasraich, measgachadh. lìonaidh iad le sùgh tomato agus cuiribh seachad cùl-leigheis airson timcheall air 20 mionaid. Faodaidh sùgh tomato, leis an t-slighe, a bhith air a dheasachadh leat fhèin cuideachd. Gus seo a dhèanamh, feumaidh tu na tomatoan a leagail, tha e furasta a dhèanamh, gan dòrtadh le uisge goileach, agus an uairsin gan toirt a-steach ann an grinnear feòil no fiodha. 4. Anns na glasraich stew cuiridh pònairean, ola glasraich, salainn, siùcair. Pepper gu blas. Fàg an stew airson 15 mionaid eile. 5. Cuir am fìon-lios agus cuir a-steach e. An uairsin faodar a dhòrtadh air caoraich a tha air an steidheachadh roimhe. Na dì-chuimhnich falbh airson na h-oidhche fon phlaide, agus an uairsin a stòradh ann an àite dorcha fionnar. Aig an toradh bu chòir dhut 5.5 liotairean de mhòine fhaighinn le glasraich. Tha beans le glasraich airson a 'gheamhraidh deiseil. Fàilte gu leòr! A 'cuir seachad oidhcheannan a' gheamhraidh bòidheach :)
Seirbheisean: 20