- siùcair - 100 gram
- de ìm - 180 gram
- flùr - 300 gram
- buideal - 1-2 pìosan
- lemon, craiceann - 1/2 pìos
- Càise Cottage - 1,25 Kilogram (lìonadh)
- buidhe - 4 pìosan (stuth)
- siùcar - 250 gram (lìonadh)
Bidh crùbagan crùbach agus cuibhreann tairgse a 'cur crìoch air a chèile. Ullachadh: Ann am bobhla mòr, measgachadh an siùcair, ìm bogte, flùr, deoch-làidir agus slige lemon. Gabh an taois. Rolaibh leth an taois a-steach do cheàrnag le tiugh de mu 3-4 mm. Cuir an taois air brat-fuine agus bruich a-steach san àmhainn gus an tèid leth bruich. Ann am bobhla, measgachadh càise taigh, buinnsean siùcair agus siùcair. Faigh an cèic bhon àmhainn agus leag e air a 'chèilidh a lìonadh gu cothromach. Cuir an dara leth den taois a-mach an aon cheàrnag agus còmhdaich iad leis a 'chiad chèic bho os a chionn. Lubhail an cèic le ugh bhuailte agus cuiridh e sios ann an grunn àiteachan. Bèicear gus am bruich thu.
Seirbheisean: 3-4