- Feòil measgach - 500 gram
- Taisgraidh puff - 500 gram (Air a cheannach sa bhùth)
- Càise - 250 gram (cruaidh sam bith)
- Uighean - 2 phìos
- Salt - 1 teaspoon
- Pepper - 1 Pinch
Rèit shìmplidh airson pìosan sgead le feòil fiadhaich: 1. Crioch a ghluasad ann am bòrd frèagha airson timcheall air 7 mionaidean. 2. Aig an àm seo cuir às don chaise air gràmar meadhanach. 3. Tha taois air a roinn ann an dà phàirt co-ionnan, an dà chuid a 'sgaoileadh. 4. Cuiridh sinn ola ris a 'chlò-bhèicearachd, cuir aon leth an taois sìos. 5. Ann an soitheach fa leth, measgaich am mince agus càise, ugh, salainn agus piobar a 'mheasgachadh, agus cuir air an dubhan e. 6. Clò-bhuail mullach an dàrna pàirt den taois, tha sinn a 'sgaoileadh na h-oirean. 7. Lubhail an ugh bho shuas agus lorgaidh sinn ar pìos le forc ann an grunn àiteachan. 8. Chuir sinn a-steach trì-uinneag air a dhèanamh ro-làimhichte gu 180 ceum airson 40 mionaid. 9. Tha ar pìos deiseil! Mar a chì thu, tha an reasabaidh airson cèic bòidheach le feòil biorach gu math sìmplidh - gus tuigsinn cò ris a tha còcaireachd còcaireachd fiù 's neach-tòiseachaidh a' còcaireachd. Agus tha am biadh a 'nochdadh gu math teann, innsidh mi dhut - chan ann a-mhàin air a' chlàr làitheil, ach cuideachd air an fhèis a dh'fhaodas tu a chuir a-steach. Math dha-rìribh ann an còcaireachd! ;)
Seirbheisean: 7-9