Truffles seoclaid le ruma

Bidh sinn a 'seòrsachadh seoclaid ann am pìosan beaga. Air teas ìseal, teas an uachdar - stuth teas :

• Seoclaid - 280 gram
• Uamh - 80 milliliters
• Essence Vanilla - 1 Ealain. spàin
• Dorcha Rùm - 2 Ealain. spàinean
• Pùdar cocoa - - Gus blas fhaighinn
• Pistachios - - Gus blas fhaighinn

Stiùireadh

Bidh sinn a 'seòrsachadh seoclaid ann am pìosan beaga. Air teas slaodach, teas an uachdar - teas, ach co-dhiù gun a bhith a 'goil, cho luath sa nochdas an uachdar builgeanan - air falbh bhon teine ​​sa bhad. Le uachdar blàth a 'dòrtadh pìosan teoclaid. A 'sreapadh. Mura h-eil an seoclaid fhathast ag iarraidh leaghadh - cuir am bobhla ann an amar uisge no dìreach air pot de uisge ghoileach. Cruthaich am measgachadh le spàin gus an tèid an teòclaid a leaghadh gu tur. An uairsin cuir ris an euslaint vanilla ris a 'mheasgachadh, measgachadh a-rithist gu math. Cuir ris an ruma, dèan measgachadh math a-rithist. Gu h-iomchaidh, tha farsaingeachd rèidh air a chur san fhrigeradair gus fuarachadh beagan. Bho mhòran beagan reòite, bidh sinn a 'cruthachadh bhàlaichean brèagha. Cuiridh sinn ball anns a 'frids airson 20 mionaid eile. An uairsin cuiridh sinn iad ann am pùdar cocoa. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh cuid de na siùcaisean a bhith air an ceangal ann am pistachios air a mhilleadh. Gu dearbh, tha truffles teòclaid deiseil! Faodaidh a bhith a 'cumail anns an reothadair suas ri 2-3 latha, ach tha mi teagmhach gu mòr gum mairidh iad cho fada :)

Seirbheisean: 8-9