Cà ghoist le buntàta

Bidh sinn a 'gearradh oiseanan agus garlagan gu pìosan beaga. Ann am pras-frithealaidh, blàthaich suas sùim bheag .

• Buntàta - 6 pìosan
• Caban càl - 12 pìosan
• Bog - 1 pìos
• Garlic - 2-3 fiaclan
• Salt - 1 teaspoon

Stiùireadh

Bidh sinn a 'gearradh oiseanan agus garlagan gu pìosan beaga. Ann am brat-fhrithealaidh blàth, cuir beagan de dh'ola air an uisge, cuir a-steach e an oinniún agus an garl gu ruige òir. Bidh am buntàta air a ghearradh ann an ciùban beaga agus air a thilgeil a-steach do phras-fhiodha gu oiseanan agus garllan. Stuth a 'bhuntàta 10-15 mionaidean os cionn teas ìseal, uaireannan a' dòrtadh uisge beag. Feumar an t-uisge a ghlanadh. An uairsin cuir ris a 'bhuntàta cà càra gu gearra, measgachadh gu math agus stew airson 10-15 mionaidean fon taobh dùinte. Freiceadan le luibhean ùra.

Seirbheisean: 3-4