Buntàta le garlic Faodar purus potato a bhith eadar-dhealaichte le bhith a 'cur parmesan, càl, basil ris an riochdachadh. Agus a h-uile turas bidh blas gu tur ùr, measgachadh ùr. Tha blas taitneach, eadhon sìtheil, garl air a bhith ann am purea le garlic. Tha sùbailteachd agus ionnsaigheachd na h-eòrna air a ghluasad le bhith a 'fuine, a tha a' toirt blas sònraichte don mhias. Faodar aodach a dhèanamh san àmhainn agus a 'fuine biadh eile. Gus a bhith bog, feumaidh tu mu 40-60 mionaid aig 180-200 ° C.
Ingredients:- Buntàta 1000 g
- Garlic 1 ceann
- 40 g de butter
- Salt 5 g
- Cream 50 ml
- Ceum 1 Ullaich prìomh thàthchuid a 'mhias - buntàta agus garlic. Cuir a-steach gaileig a-steach agus bruich san àmhainn gus am bi e bog.
- Ceum 2 Nì thu buntàta, cuir às dhaibh, gearraidh iad ann an slisnichean. Thoir uisge teth gus a 'bhuntàta a chòmhdach, a shalainn agus a ghoil gus am bruich thu.
- Ceum 3 Fuar a 'chearcall, tarraing air falbh bhon pholl agus fàg e na craiceann e, cha bu chòir don fheòil a bhith ann.
- Ceum 4 Bho na buntàta deiseil, bruich am buntàta maise, a 'cur ìm agus uachdar. Cuir feòil an garl-fhuasgte a-steach anns a 'bhuntàta maisichte a chaidh ullachadh, ga thoirsgeadh còmhla. Feuch salann, ma tha feum air, salann.
- Ceum 5 Freiceadan na buntàta maisichte teas.