Snack salad bho salad saillte Tha an stuth seo fìor dha-rìribh, ma dh'fheumas tu poca bidhe blasta agus riaraichte a dhèanamh gu luath. Chaidh an rèis-ghlacadh a thoirt seachad bho àm nan oileanach "acrach". Tha e air a dheisealachadh gu math luath, gu h-ealanta, tha salad nas bòidhche, nuair a bhios grunn uairean a thìde ann agus bidh fìon a 'fàs searbh, ach chan eil e cho blasda. Gearr an saill bho na craiceann no chan e - is e blas a th 'ann, ach ma tha e cruaidh, tha e nas fheàrr a ghearradh. Tha e nas fheàrr an saill a thoirt bhon fhionn, gus am bi e nas fhasa a ghearradh. Tha piobar dubh air a chur an àite measgachadh de phiopairean gu furasta.
Ingredients:- Saillte saillte 250 g
- Oinniún 160 g
- Clàr bhileag de bhùthan 3 tbsp. l.
- Measgachadh piopairean 3 g
- Ùraich 10g
- Uaine uaine 10 g
- Ceum 1 Ullaich na prìomh stuthan - bòrd, oinniún, glasan, fìonag.
- Ceum 2 Gearr a-mach an saill ann an cuileanan beaga, nas lugha na b 'fheàrr.
- Ceum 3 Cuir crìoch air an oinniún air a chòmhdach agus cuir thu a-steach le ciùban-bacon.
- Ceum 4 Thoir brathadh salad le fìonag. Crùbag le measgachadh ùr de phiopairean.
- Ceum 5 Cuir ris an dill gearraichte, stir. Nuair a bhios thu a 'frithealadh, spìon le uinneagan uaine air an gearradh.