Buaidh air slàinte luchd-siùcair

Tha a h-uile boireannach ag iarraidh a bhith a 'coimhead àlainn agus caol. Bidh cuideigin a 'dol gu luchd-fulang nach gabh a thoirt air falbh cuideam a chall, agus cuideigin - gus taic a thoirt don fhigear anns an fhoirm. Bidh an dithis aca a 'tadhal air diofar bhiadh, cuideam corporra, atharrachaidhean ann an ruitheam àbhaisteach na beatha. A bharrachd air an sin, bidh iad a 'cuingealachadh fhèin gu bhith ag ithe, feuch gun a bhith ag ithe biadh milis agus na bi iad a' cleachdadh siùcair, rud a tha gu math doirbh, gu h-àraidh airson fiaclan milis. Ach tha an cuideachadh a 'tighinn a-steach de shiùcairean siùcar, a tha a' blas cha mhòr cha mhòr mar siùcair àbhaisteach, ach tha àireamh bheag de chalaraidhean ann. Agus is ann ainneamh a tha aon de na daoine againn den bheachd gum faodadh a bhith a 'toirt buaidh air slàinte luchd-ionaid siùcair.

Na h-ionadan siùcar as cumanta

Tha Sugary ag ainmeachadh saccharin. Faodar an ionaid seo, a chaidh a thoirt a-mach ann an cruth chlàran, a thoirt a-steach nas fhaide na 4 pìosan gach latha. Tha na sgrùdaidhean a chaidh a dhèanamh a 'moladh gum faod cleachdadh saccharin ann an dòsan mòra adhbhrachadh gu bhith a' cruthachadh thùaran.

Sualamate ionaid Sweet. Ri fhaighinn ann an clàran agus ann an cruth lus. Dh'fhaodadh ea bhith ag adhbharachadh ath-bhualaidhean aillse.

Neach-ionaid siùcair sorbitol (deoch làidir). Criostalan gun ghaoith le blas milis, furasta a thuigsinn ann an uisge. A 'fàs ann am measan, gu h-àraidh mòran ann an dearcan caorann agus sgoltagan. Tha buaidh laxative agus choleretic aig Sorbitol.

Tha Sugary a 'cur an àite xylitol (alcol pyatomic). Criostalan milis geal a sgaoileas gu math ann an uisge. Tha an ionaid seo ri fhaighinn ann an riochd pùdar. Chan eil ach 1 g de xylitol ann ach 4 kcal.

Fructose. Is e siùcar mheasan a th 'anns a' bhus seo - monosaccharide. Tha e tòrr nas glaine na shàcrose, agus, a rèir mòran luchd-rannsachaidh, is e an àite as fheàrr airson siùcair. Ach, faodaidh a bhith air a chleachdadh gu cunbhalach airson ùine mhòr leasachadh acidosis a dhèanamh - a 'sàbhaladh an cothromachadh bonn-acid aig a' bhodhaig.

Aspartame Sweetener. Tha e air a chleachdadh airson cnag-cogaidh agus deochan milis carbonated a dhèanamh. Tha an sònrachadh aige E-951 agus tha e air a cheadachadh anns an Ruis. Tha susbaint caloric de aspartame mòran nas ìsle na siùcair àbhaisteach, ach tha e 200 uair nas binne na e. Tha a chosgais mòran nas ìsle na siùcar, agus mar sin tha e cho furasta a chleachdadh ann an gnìomhachasan dachaigheil.

Tha grunn sgrùdaidhean a 'dearbhadh gu bheil cleachdadh stuthan a tha a' toirt a-steach do na deasgaichean, gus cuideam a lùghdachadh, faodaidh tu an toradh eile a thoirt dhut. Tha àit aspartic ann, a tha a 'toirt buaidh air siostam nèamhach meadhanach duine, a' toirt misneachd dha, a tha ag adhbhrachadh barrachd blasad, agus an duine a 'tòiseachadh ag ithe barrachd. Tha seo, mar thoradh air, a 'leantainn gu àrdachadh ann an cuideam corp.

Tha Aspartame cuideachd a 'gabhail a-steach phenylalanine, aminoid a tha glè chudromach dha corp an duine. Ge-tà, tha cruth a cuid agus de na tobhtaichean aige a 'toirt droch bhuaidh air an t-siostam neònach. O chionn ghoirid, chaidh a shealltainn cuideachd gu bheil phenylalanine a 'toirt buaidh air lùghdachadh ann an ìre eanchainn na companaidhean ceimigeach bunaiteach, mar eisimpleir, serotonin. Tha Serotonin an urra ri mood neach, agus mura h-eil e gu leòr anns a 'bhodhaig, faodaidh e adhbhrachadh droch shuidheachaidhean. Mar a tha fios agad, is dòcha gum bi taobh-buaidh trom-inntinn a 'dol thairis air, a tha a-rithist a' leantainn cuideam cuideam.

Tha cuspairean a 'toirt iomradh air methyl esters. Ann am pròiseas metabolism, bidh a 'bhuidheann a' dèanamh meatanal - deoch làidir, a tha gu math tocsaigeach agus cunnartach don bhodhaig. Bidh e a 'brosnachadh cruthachadh stuthan tocsaigeach mar carcinogens formaldehyde agus diketopiperazine, a dh'fhaodas leasachadh aillse a dhèanamh.

Dìth air ionadan siùcair

Tha caitheamh neo-chrìochnach de shiùcairean siùcair agus luchd-mealaidh a 'ciallachadh gu bheil lùghdachadh ann an tomhas de adenosine triphosphate anns a' bhodhaig, is e seo am prìomh stòr lùth. Cuideachd ann an ceallan, tha an ìre glùcòis air a lùghdachadh, a tha air a dhèanamh suas le buidheachas siùcair agus siùcair. Tha seo a 'lùghdachadh an synthesis de ghaidiam gamma-aminobutyric agus acetylcholine sa chorp, a tha a' cur ri deagh obrachadh an t-siostaim nèamhaidh agus an eanchainn daonna.

Tha an droch bhuaidh air slàinte daonna ionadan siùcair air a dhearbhadh le mòran sgrùdaidhean. Ach bidh daoine a 'leantainn orra a' cleachdadh nan drugaichean sin, gus cur às do bharrachd kilogram. Tha an duilgheadas seo gu h-àraidh èiginneach do chaileagan òga, oir, mar eisimpleir, faodaidh cleachdadh cunbhalach de aspartame buaidh a thoirt air gnìomhan gintinn a 'bhuill bhoireann.

Bu chòir aire shònraichte a thoirt cuideachd air cleachdadh deochan carbonach agus cnagadh goma le clann a tha gam meas cho mòr. Faodaidh biadh mar seo buaidh mhòr a thoirt air. Agus mu dheireadh, ma cho-dhùineas tu cuideam a chall no taic a thoirt don fhigear agad, tagh dòigh nas sàbhailte agus nas iolaire gus seo a choileanadh.