Nòdilean rise le sguaban Bidh am biadh le measgachadh neo-àbhaisteach de stuth a 'toirt buaidh air gourmet sam bith! Nìdagan ròisg le cromagan, ann an sauce stèidhichte air bainne coconut, le pepagan teth agus garllan - biadh traidiseanta de chladaichean Thai, tha e coltach gu bheil rudeigin ùr mar seo, ach ma tha thu dìreach a 'feuchainn ris a' mhias seo - cha bhi thu fhathast mì-chothromach! Tha na h-uile stuth gu tur ruigsinneach, agus tha astar luirg còcaireachd cuideachd na phàirt neo-chinnteach!
Ingredients:- Bha biodag a 'reothadh 150 g
- Nòdagan Rice 180 g
- Butter 75 g
- Garlic 1 clò
- Pùdar Chili 0.3 pcs.
- Bainne Coconut 200 ml
- Sesame dubh 5 g
- Salt 0.75 cp.
- Ceum 1 A bhith a 'deasachadh nòtaichean ròis le cromagan Thai, bidh feum againn air bainne coconut, nòtaichean ròis, bratagan reòta air an sgeadachadh, ìm, garlic, tinneas teth, salann, sesame dubh airson sgrìobadh.
- Ceum 2 An toiseach tha sinn a 'dì-thilgeil an t-seabhagan. Cruthaich iad ann an ìm airson timcheall air 5 mionaidean.
- Ceum 3 A 'bleith garllan agus a' chili, cuir ris a 'chrann-pòg le slatan-mara, salann gu blas. Glè thric air teas ìseal airson timcheall air 2 mionaid.
- Ceum 4 Toraidh bainne cnòcach.
- Ceum 5 Cruthaich an sauce agus, a 'gluasad uaireannan, bruich air teas meadhanach, gun a bhith a' còmhdach a 'chlòimh, 3 mionaidean agus 5 mionaidean eile aig teas ìseal.
- Ceum 6 Ged a tha an sauce a 'cromadh, dòrtail uisge a ghoil thairis air na nòtaichean rus. An toiseach, ga dhòrtadh airson 3 mionaidean le uisge fuar, dragh e agus dòrtaidh uisge fòghail airson 5 mionaidean eile. A-rithist còmhla ris an uisge.
- Ceum 7 Toraidh na nòtalan ròis dhan phanna leis an t-sauce.
- Ceum 8 Cùm a 'bhradag thairis air teas meadhanach agus gluais e daonnan. An dèidh 5 mionaidean, tha na nòtaichean deiseil! Freasairich teth, crathadh le sesame dubh.