Briosgaidean airson tì Cuiridh briosgaidean brèagha brèagha brèagha, le uachtar cnàthan ìm mar neach-lìonaidh, tarraingeach do inbhich agus clann an aon chuid. Tha a leithid de bhriosgaid foirfe airson pàrtaidh te teaghlach no co-là-breith na cloinne. Gheibhear briosgaidean briosgaidean goirid mar thoradh air susbaint mòr ìm ann. Chan e am prìomh rud a bhith a 'dol fodha gu buaireadh agus gun a bhith a' cur flùr a bharrachd ris an taois. Bu chòir an taois a thighinn a-mach gu math bog. Le bhith a 'toirt thairis le flùr, bidh seo a' ciallachadh gum bi na briosgaidean nas cruaidhe
Ingredients:- Òr 250 g
- Bidh uighean a 'cearc 2 pcs.
- Fàilte siùcair 1.
- Flùr cruithneachd 2 làr.
- Walnut 0.3 tbsp.
- Cnuic cnòta 1 tbsp.
- Fàilte siùcair 3. l.
- Òr 250 g
- Bainne 70 ml
- Fùdar siùcair 5 cuilean. l.
- Ceum 1 Airson briosgaidean "Nutlet" a dhèanamh feumaidh sinn ola, uighean, flùr, siùcar agus cnòthan-cnòimhe agus uidheam ola ro-dheasaichte.
- Ceum 2 Gearr an ìm aig teòthachd an t-seòmair agus cuiridh e còmhla ri siùcair. Tha e math a bhith a 'cuartachadh siùcar agus ola le forc.
- Ceum 3 Cuir na h-uighean agus masaich iad le mais ìm.
- Ceum 4 Cuir a-mach am flùr agus tòisich air a 'taois a ghlanadh.
- Ceum 5 Bu chòir an taois a thighinn a-mach bog. Feumar an taois a ghluasad gu luath. Cuir an taois a-steach don fhrigeradair airson 30 mionaid.
- Ceum 6 Thoir pìosan beaga às an taois agus lìonaidh tu iad le muilnean cnò meatailt sònraichte, a 'sgaoileadh an taois air a' mhullach.
- Ceum 7 Cuir na muilneanan ann am biadh-fuine agus bruich airson 15 mionaidean aig 180 ° C.
- Ceum 8 Thoir leth na briosgaid às na molllaichean.
- Ceum 9 Ann an aon leth de na briosgaidean cuir teaspoon de uachdar ìm is cnàimhe.
- Ceum 10 Ceangail dà leth na briosgaid airson cnò a chruthachadh. A 'bruidhinn aig an t-seaghan a' crathadh uidheam le cnothan-cnòimh talmhainn.
- Ceum 11 Tha e nas fheàrr a bhith a 'còcaireachd cnothan mar seo ro làimh, gus am bi iad làn tioram le uachdar san fhrigeradair airson 6-8 uairean co-dhiù.