Is e cuspair artaigil an latha an-diugh "Beathachadh agus slàinte, mar a dh'itheas tu ceart".
Uill, anns an ùine againn, bidh daoine, mu dheireadh, a 'tòiseachadh a' smaoineachadh air a 'bheatha cheart - iad fhèin agus an càirdean agus càirdean. Gus smaoineachadh a-mhàin air na buannachdan a thàinig bho bhith a 'toirt buaidh air adhart - bha e fasanta agus cliùiteach airson biadh nàdarra ithe. A-nis, is dòcha, chan eil ach clann òga ag ithe ceart agus cothromach - fhad 's a bhios pàrantan gam biadhadh aig àm gu math sònraichte agus a' cur còmhla diofar sheòrsaichean bìdh. A 'tòiseachadh le aois sgoile, bidh an daithead stèidhichte a' dol sìos - chan eil ùine gu leòr ann, tòisichidh bìdhearan, "bobhlaichean le tì", msaa. Eadhon nas duilghe dha inbhich, daoine gnìomhachais, gu sònraichte boireannaich. Dealbh àbhaisteach den ùine againn: a bhith a 'suidhe gu socair air a' bhiadh as doimhne - caill smachd - a-rithist cuideam fhaighinn. An uairsin bidh an rothar a-rithist a-rithist. Bidh an fheadhainn as leantainnich a 'dol a choileanadh mar seo airson grunn bhliadhnaichean. Aig an aon àm, a 'tuigsinn gu bheil iad a' dèanamh cron air a 'chraiceann agus air a' bhodhaig.
Chan e, chan e beathachadh sam bith a th 'ann am beathachadh ceart idir. An co-mheas ceart de phroiteanan, gathan, carbohydrates agus mèinnirean. Aig an àm seo, bidh sinn ag ithe cus a tha a 'gabhail a-steach stuth ùr agus le vitamin milis, saillte, saillte agus ro bheag. Gu mì-fhortanach, tha seo uile a 'toirt buaidh air a' bhodhaig san àm ri teachd. Mar a tha iad ag ràdh, suas ri 30 bliadhna a dh'aois, bidh an neach a 'caitheamh slàinte agus a' cur bacadh air airgead a dhèanamh, às deidh deich thar fhichead - a 'cosg airgead gus slàinte agus nerves a leasachadh.
Beathachadh agus slàinte, ciamar a dh'itheas tu ceart? Cia mheud duine a tha a 'faighneachd dhaibh fhèin a' cheist seo, agus aig an aon àm tha an làmhan air an tarraing gu bun bòidheach, ach neo-bhuannachdail eile. Feumaidh a bhith ag ithe 3-5 tursan san latha. Tha eòlaichean den bheachd gu bheil an àireamh seo nas fheàrr. Gu tric, ach beag air bheag - sin an suaicheantas airson beathachadh an latha an-diugh. Aig an aon àm, b 'e am biadh as motha agus àrd-calorie a bhith ann an lòn, an dàrna fear a thaobh dian lùth - bu chòir bracaist, dinnear a bhith na b' fhasa. Bu chòir gum biodh am biadh mu dheireadh 3 uairean aig a 'char as lugha mus tig an leabaidh. Bu chòir preas a thoirt do stuth a tha air ùr ullachadh, bho an dèidh greis a chailleas iad an luach bith-eòlasach, chan eil ach calraidhean a 'fuireach. A thuilleadh air an sin, tha na pròiseasan coipeachaidh agus lobhadh a 'tòiseachadh annta. Cuideachd, bu chòir biadh a bhith cho measgaichte 's as urrainn - tha eòlaichean saidheans a' toirt rabhadh: chan eil aon toradh ann a bheir làn de na stuthan riatanach don bhuidheann againn. Is e a-mhàin a 'bhroilleach aig boireannach bhoireannach a tha, suas ri 6 mìosan, a' toirt àite don leanabh leis a h-uile bathar eile.
Riaghailtean aithnichte: àrdachadh air caitheamh biadhan a tha beairteach ann an àlach shaillte neo-shàthaichte (cearcan, èisg agus biadh mara), agus mar sin lùghdaich a 'chuibhreann de shàthaichte (feòil, uighean, càise, uachdar); meudachadh na tha de fibair agus carbohydrates iom-fhillte (glasraich, measan, gràn, aran bho flùr làn-mhin); cuir olaichean beathach an àite olaichean beathach; lùghdaich an ìre de shalainn is de shiùcair anns a 'bhiadh làitheil. Feuch gun a bhith ag ithe biadh friochte, min (diofar sheòrsaichean pastaichean), biadh air an tart. Tha seo uile eòlach air. Ach chan eil ann ach a-mach gu bheil seo gu math doirbh. Aon uair 's nach eil ciamar a nì thu còcaireachd, ach cuideachd airson ithe le ùine. 'S dòcha, is urrainn do mhnathan-taighe a bhith a' cur air falbh iad fhèin agus an dachaigh le caochladh ghoireasan ùra.
A cheart cho cudromach 'sa tha suidheachadh beathachaidh. As t-earrach agus as t-samhradh, bidh pròiseasan metabolach a 'tachairt nas dian, agus mar sin tha lùth air a dhèanamh nas motha. Mar sin, bu chòir dhut barrachd bìdh lusan a chleachdadh. Anns an fhoghar agus sa gheamhradh, air a 'chaochladh, tha e riatanach an roinn de stuthan a tha beairteach ann am pròtannan is geir a mheudachadh. Ach chan urrainn dha a bhith a 'ithe ùine mhòr, chan eil ach aon mhias no toradh, feumaidh iad a bhith gu math eadar-dhealaichte. Mar sin, tha goireasan mono math dìreach airson ùine ghoirid agus gu riatanach le taic bho dhrogaichean a tha a 'toirt a-steach a' bhitinn-beò.
A rèir eòlaichean, bu chòir aran, grànan is pasta, buntàta, measan agus glasraich, bainne agus stuthan bainne le saill, salann, èisg no cladhaich, gun a bhith nas motha na dà earrann de dheoch làidir (aon seirbheis - 10 g de dheoch làidir) S an Iar- Airson daoine fallain, gnìomhach gu corporra - tha e 2500-2700 calories, do dhaoine aig aois cluaineis - 2300 calories.
Bu chòir cuimhneachadh gur e cruinneachadh de thasgannan geir sa chorp an dòigh cheart airson droch ghalaran a leasachadh, leithid tinneas an t-siùcair mellitus, mar eisimpleir. A bharrachd air an sin, tha e gu math doirbh faighinn cuidhteas dhiubh. Eu-coltach ri sreathan saill àbhaisteach a tha a 'dìon nan gruaidhean, a' chiste, na sùilean agus na h-àrainnean bho dhroch bhuaidh na h-àrainneachd, cha bhi fuasgladh saill anns na cromagan agus an abdomain gu ìre mhòr air an toirt seachad le fuil. Mar sin, chan eil sinn a 'call cuideam far a bheil sin riatanach - an toiseach, bidh an craiceann agus a' chiste a 'fàs nas luaithe, tha an aghaidh air a ghèilleadh, bidh e a' tiormachadh. Chan e an t-amas a th 'ann gu bheil sinn a' sùileachadh. Bu chòir cuideam a chall leis an inntinn, mean air mhean, gun cuideam airson a 'chuirp.
Bidh na h-oidhirpean agad gus figear math a thogail agus a ghlèidheadh ach a 'soirbheachadh nuair a tha iad a' faighinn taic bho mhothachadh ceart, reusanta agus gnìomhachd corporra reusanta. Barrachd spòrs, caochladh, biadh ùr is fallain, an uairsin bidh thu an-còmhnaidh ann an deagh spioradan agus deagh thlachd!