- flùr - 2 cupan
- siùcar dorcha donn - 3 Ealain. spàinean
- pùdar bèicearachd - 2 cuibhreannan
- cinnamon - 1 1/2 spàinean
- salann - 1/2 teaspoon
- uachdar tiugh - 2 cupan
- Sliogan seoclaid le sinamon - 1/2 cupa
- siùcar pùdair - 3/4 Glainne
- Earrann bhanilla - 1 teaspoon
1. Preheat an àmhainn gu 220 ceum. Ola gu aotrom an t-inneal le meud 20x20 cm agus cuiridh e air falbh. Ann am bobhla mòr, cuir a 'mhin, 1 bòrd-bhùird de shiùcair dhonn, pùdar bèicearachd, 1 teaspoon de cinnamon agus salainn. Thoir 1 1 cupan de uachdar a-steach agus gluais gu ruige rèidh. Cuir an taois air uachdar aotrom air a sgapadh agus cuir a-steach e gu ceart-cheàrnach fada tioram. Bidh an taois fliuch agus coise. Gearr an ceart-cheàrnach timcheall air 8 ceàrnagan co-ionnan. 2. Cuir a-mach 4 ceàrnagan anns an fhoirm ullachadh. Dèan spioradachadh air na 2 lòch-bhùird a tha air fhàgail de shiùcair dhonn, 1/2 cuibhle-craiceann de cinnamon agus leth de sgioban seoclaid. Cuir a-mach na ceithir ceàrnagan a tha air fhàgail bho shuas agus cuir sìos gu h-aotrom gu bonn. Crùbagan na sgioban seoclaid a tha air fhàgail. 3. Bèiceadh na briosgaidean airson 14-16 mionaid, gus an tèid e gu h-aotrom gu h-òr taobh a-muigh. An uair sin, falbh às an àmhainn agus, a 'cleachdadh sgian, smear na sgioban seoclaid os cionn uachdar an taois. Beat an 1/2 cupan a th 'air fhàgail de shùcair uachdar, pùdar agus de bhileagan. Thoir na briosgaidean air mullach an glaze. 4. Roinn ann an slates agus a 'frithealadh sa bhad.
Seirbheisean: 8