Brot furasta Airson clann de gach aois, is e brot a th 'ann an nì cudromach anns an daithead, oir tha an t-àite beathachaidh agus fallain seo a' cuideachadh le bhith a 'leasachadh làimhseachadh. A 'cleachdadh brot chan ann a-mhàin anns na toraidhean bhon a bheil e ullamh - mar riaghailt, tha e làn de phòtan is de ghlasraich, agus tha e cuideachd na dhòigh còcaireachd - còcaireachd, a tha freagarrach airson biadh chloinne. Aig àm sam bith den bhliadhna tha e feumail a bhith a 'còcaireachd brot glasraich aotrom, mura h-eil glasraich ùr agad, faodaidh tu glasraich reòta a chleachdadh. Tha an brot seo freagarrach airson a bhith a 'biathadh clann bho 1 bliadhna no 8 mìosan gun a bhith a' sìolachadh ghlasraich - mura h-eil fiaclan no sgilean cnagachaidh aig an leanabh agad, sguabadh e tro chriathar no le bhith a 'giùlan le inneal-bogsa.
Ingredients:- Broth cice 750 ml
- Buntàta 2 pcs.
- Squash 1 pc.
- Carrot 1 pc.
- 1 pc tomato.
- 1 pc oisean.
- Lùine-grèin air a dhealbhachadh le grunnd na grèine. l.
- Oinniún uaine 30 g
- 1 cupa salann.
- Ceum 1 Airson brot a dhèanamh bidh feum agad air: broth cearc, glasraich meadhan-mheud - zucchini, buntàta, curranan, uinneanan, tomato, salann, ola glasraich airson greisneachadh agus luibhean ùra airson maiseachadh.
- Ceum 2 Gearr a 'bhuntàta agus na cuilcagan gu ciùban.
- Ceum 3 Crith am tomato.
- Ceum 4 Oisean, caranat agus tomato air a ghearradh gu bream.
- Ceum 5 Oiseanan, cuirranan agus tomato a 'fàs ann an ola glasraich airson 5 mionaidean.
- Ceum 6 Ann a bhith a 'goil brot cearc, cuir a' bhuntàta agus an còcaire airson 5 mionaidean an dèidh ath-ghoil.
- Ceum 7 Cuir ris na h-ithidhean agus na còcairean airson 5 mionaidean eile.
- Ceum 8 Cuir na h-uinneanan, na muranan is na tomatoan agus còcairean frith airson 5 mionaidean (gus am bi na glasraich uile bog). Freiceadan le uidheam searbh, air a crathadh le luibhean.