- Learc Ris Clasaigeach
- Brochan meracle anns a 'mhòr-shluagh
- Brù bainne beotain rithe le pumpkin agus ùbhlan
Rèis 1. Learc Ris Clasaigeach
Leis an reasabaidh seo de bainne-ròisg bainne, chuir mo mhàthair còmhla rium. B 'e seo a' chiad uair a bhruich mi mi fhìn. Is toil leam mo theaghlach gu mòr!
Toraidhean riatanach:
- ròin chruinn - 1 tbsp.
- bainne - 2 fonsa.
- uisge-2 fuilt.
- siùcar - 1/2 cuibhreann.
- salainn agus ola - gus blas a dhèanamh.
Dòigh ullachaidh:
- tha ris air a bhriseadh gu math fon uisge ruith, tha e nas fhasa seo a dhèanamh ann an còmhdach;
- cuir a-steach e ann an siospan agus cuir uisge. Cuir air teine agus toir e gu boil;
- Thoir air falbh teine agus fuirich am biadh air teine lag airson 15-20 mionaid;
- às dèidh sin, bu chòir an rus a bhith air a losgadh gu math le uisge fuar agus a-rithist air a chuir chun na stòbha, ach mar-thà lìonadh le bainne;
- A-nis cuir a-steach siùcairean agus salann chun a 'mhuc gus blas a dhèanamh, còcaireachd air teas ìseal airson 10 mionaidean, a' gluasad gu cunbhalach;
- às dèidh sin bidh sinn a 'toirt air falbh a' phoit bhon teine, cuir ìm chun brochan agus cuir a-steach e airson 15 mionaid eile.
Tha e glè chudromach bruch a chòcaireachd air teine beag, air neo bidh e a losgadh. Tha e nas fheàrr airson a 'chùis seo a bhith a' cleachdadh siùpan cruinne.
Rèis 2. Brochan meracle anns a 'mhòr-shluagh
An-diugh, tha àireamh mhòr de luchd-cuideachaidh cidsin ùr air nochdadh, a tha gu mòr a 'sìmplidh beatha nam mnathan-taighe an latha an-diugh. Às deidh dhuinn a bhith gu math iom-fhillte, thòisich mi a 'feuchainn ri seann reasabaidhean. Tha mi airson a ràdh air falbh, tha e eadhon nas fhasa a bhith a 'bruich brochan bainne ann am multivariate. Na gabh dragh a thaobh a bheil rus a 'losgadh, ruith am bainne air falbh no nach eil. Tha, agus faodar an ùine còcaireachd a shuidheachadh gus am bi bracaist deiseil ann an ùine. Mar sin gabh an rèis airson armachd!
Toraidhean riatanach:
- ròin chruinn - 1 tbsp.
- bainne - 4 fuilt.
- siùcair - 4 fonsa. l
- siùcair vanilla - 1 paca
- ràisean - ½ tbsp.
- salainn agus ola - gus blas a dhèanamh.
Dòigh ullachaidh:
- ròin chruinn 5-6 uair a chaidh a nighe fo uisge fuar;
- tha misean math math. Pre-steam chan fheum e a ghoil;
- ann am bobhla an multivarka cuiridh sinn rus, dòrtair e le bainne, cuir siùcair, salainn agus ìm;
- tionndaidh air an ioma-iomlaid agus cuir air a 'mhodh "Leann Bainne".
Ann an uair a thìde, bidh an le bainne fraochrach agad deiseil. Creid mi, ruith a nàbaidhean gu lèir air a shon. Agus gu cinnteach bidh an brochan sin a 'blasad beagan èiginn. Agus is duilghe iad a bhith toilichte!
Rèite àireamh 3. Brù bainne beotain rithe le pumpkin agus ùbhlan
Tha Pumpkin na toradh fìor fheumail. Tha e beairteach ann am potasium, a bharrachd air vitamain C, B1, B2, B6, PP. Agus còmhla ri ubhal nì e do bhrochan bainne chan ann a-mhàin gu math blasda, ach cuideachd gu math feumail.
Toraidhean riatanach:
- ròin chruinn - 1 tbsp.
- pumpkin - 200 g
- bainne - 2 fonsa.
- uisge-3 fuilt.
- siùcair - 6 fonsa. l.
- ùbhlan - 2 pìosan
- salainn agus ola - gus blas a dhèanamh.
Dòigh ullachaidh:
- Pumpkin airson a bhith a 'crathadh, gearradh na pìosan agus cuiridh tu a-mach 10 mionaidean air teine beag.
- Cleachd reis, dòrtar uisge fuar agus bheir e boil. Coisg air teas ìseal airson 10-15 mionaidean gus an tèid leth bruich;
- ga losgadh le uisge, cuir pumpkin agus còcaireachd airson 10 mionaid eile air teine beag;
- Tha na h-ùbhlan air an sgoltadh, air an cuartachadh air grater mòr agus a 'cur ris an lite còmhla ris a' chòrr de na h-innealan;
- bruich an brochan airson 5-10 mionaidean eile gus am bi thu deiseil.
Tha mi cinnteach nach fàg na reasabaidhean sin thu fhèin, agus bidh brot-ròis bainne gu bhith na aoigh gu tric air na bùird agad. Fàilte gu leòr!