Buntàta ann am Fraingis.
Gus am biadh a dhèanamh bidh feum agad air 6 buntàta mòr, 100 gram de chàise, 100 ml de uachdar, spìosraidh.
Buntàta ro-gearraichte ann an sligean tana. Tha pàirt den bhuntàta air a sgaoileadh ann an cearcall tana air a 'phaban, cuir salann, spìosraidh agus crathadh le càise air a ghearradh gu grinn. Air a 'mhullach, cuir a-rithist am buntàta a tha air fhàgail. Faodaidh tu grunn shreathan a dhèanamh ann an sreathan, ach 'se an càise mu dheireadh càise is greens. An uair sin dòrtaidh tu an uachtar is a bhèicear san àmhainn. Airson an anam, molaidh sinn, còmhla ris a 'chàise, còmhdach de lusan dearga a chur sìos, agus mar sin bidh am biadh a' fàs nas èibhinn ann an coltas. Ged a tha fios aig na Frangaich tuilleadh ...
Buntàta is bàlagan-ruadh.
Gus am biadh a dhèanamh bidh feum agad air: 5 buntàta, 100 gram de chàise bothain, 2 uighean, uaine, spìosraidh, ola glasraich.
Bidh a 'bhuntàta a' còcaireachd ann an èideadh san àmhainn, glan agus glaodhaich. Leudaich an t-uabhas ann am frèagag le ola glasraich. An uairsin cuir measgachadh de chàise taigh-bìdh is deochan ugh, measgaichte le luibhean gearraichte agus spìosraidh. Ceart sa phanag, stir a h-uile càil agus frith airson timcheall air còig mionaidean. An uairsin cuir a 'mhòr-chuid ann am bobhla, cuir pròtainichean air falbh, measgachadh a-rithist. Bidh spàin fliuch a 'dèanamh nan bàl agus gus am bi iad a' dèanamh ola ann an ola. Aontachadh, tha am biadh seo de bhuntàta tùsail gu leòr.
Buntàta buntàta.
Gus am biadh a dheasachadh bidh feum agad air: 8 buntàta, 400 gram de flùr, 2 uighean, 4 fuilt. spàinean de lusan glasraich, 2 fonsa. spàinean de mhòc geir a bhite a 'bruich, salann.
Cuiridh buntàta ro-bruite a-steach tro chriathar, cuir leumadairean ugh, salann, flùr agus geallan a tha buailteach. An uairsin cuir a-mach sreath tana, gearradh ann an diamaint, a 'dèanamh gearradh ann am meadhan gach meadhain agus a' cur cas air. Bu chòir an raineach a bhith air a thrioblachadh ann am mòran de dh'fheòil bracair no ola glasraich. Tha e gu math blasta am biadh seo de bhuntàta ithe, a 'dupadh gheugan ann an uachdar searbh!
Pancakes buntàta le càise.
Don chuid as motha de thaighean-taighe tha am biadh seo eòlach. Ach fhathast airson an fheadhainn a thill o chionn ghoirid bho Venus, tha sinn a 'cuimhneachadh air an rèis. Anns a 'bhuntàta a tha sgapte cuir beagan min, ugh, luibhean air am brùthadh, spìosraidh agus 100 gram de chàise gràsta. An uairsin bidh sinn a 'measgachadh a h-uile rud gu h-iomlan, a' fàs ann an ola glasraich gus am bi e bòidheach agus ag ithe le toileachas mòr.
Cèic sponge buntàta.
Gus am biadh a dheasachadh bidh feum agad air: 8 buntàta, 2 bhòrd. spàinean de lusan glasraich, 2 ugh, 200 g de flùr, 100 g de chnothan air am briseadh, 150 g de shiùcair, soda aig mullach na sgian, cinnamon, craiceann lemon.
Bidh sinn a 'goid a' bhuntàta agus gam fàgail tro chraiceann feòil. Uighean, air an giùlan le siùcair, measgachadh le cnòthan brùide, cinnamon, slat lemon agus ola glasraich. Cuir a h-uile càil ris a 'bhuntàta maisichte, dòrtaidh an soda agus an leth min. Tha an taois air a thoirt a-steach gu cuairt-tiugh tiugh 3-4 cm ann an trast-thomhas. An uair sin gearraich e na pìosan e, cuir air duilleag bèicear greannach agus bruich san àmhainn airson 30 mionaid. Dèan cinnteach gun feuch an reasabaidh seo!
Cèic buntàta.
Gus am biadh a dhèanamh bidh feum agad air: 8 buntàta, 2 ugh, 100 g de ìm, 1 glainne de shiùcair, 3 glainnean de flùr, soda, cinnamon.
Is e seo aon de na reasabaidhean as bòidhche airson a bhith a 'còcaireachd buntàta. Gus am buntàta a chòcaireachd, bidh sinn a 'goil agus a' dol tro ghrinnear feòil. Bidh sinn a 'cur bhiastagan, air an sgrìobadh le siùcair, soda, cinnamon, ìm air a leaghadh air an amar-smùid, gealaichean geala agus flùr. Tha an taois air a ghlèidheadh gu cùramach, air a chur ann an cruth gorm agus a 'fuine san àmhainn airson uair a thìde co-dhiù. Cùm a 'chèic air, gearraich e gu còmhnard, cuir a' chonn air a 'bhonn le jam, còmhdaich leis an leth as àirde agus sgeadachadh e. Dè? Tha an cèic milis, sin as coireach - dè a tha do chridhe ag iarraidh!
Agus gu robh na biadh a bha air an taisbeanadh cho blasda 'sa ghabhadh, bu chòir dhut fios a bhith agad air na cleasan beaga a bh' ann a bhith a 'còcaireachd buntàta bruite agus friogaid.
- Bu chòir don uisge anns an t-saucepan a bhith a 'goil gu socair, agus gun a bhith a' bualadh air an iuchair.
- Tha buntàta air a ghoil mòran nas bòidhche, ma chuireas e ri ciùb ìm nuair a bhios e a 'còcaireachd san uisge. Agus cuideachd beagan dill, garlic no laurushka.
- Tha sinn a 'comhairleachadh, nuair a bhios iad a' còcaireachd a 'bhuntàta, a' cur dhà no dhà de sùgh lemon a chur ris an uisge. Bidh a 'bhuntàta, ma thèid a bruich gun sgàil, fàs glic.
- Ma thèid ìm a leaghadh le buntàta, bu chòir a bhith air a theasachadh gu fàileadh ciùin.
- Airson buntàta ròsta cuideachd, tha cleasan ann. Gus crust crispy a bhith agad, feumaidh e a bhith air a losgadh ann an uisge fuar às deidh a ghearradh, an uairsin tioramachadh agus cuir a-steach pàipear frèagha a-mhàin ann an ola glasraich làn teas. Tha e feumail - olive.
- Bu chòir buntàta roast a bhith air a sailleadh ach aig deireadh a 'chòcaireachd.
Fàilte gu leòr!